Розробка плану впровадження системи аналізу небезпечних чинників та критичних точок контролю на молочноконсервному комбінаті з урахуванням принципів комбінування молочно-рослинної сировини. Аналіз виробничих ризиків та заходів щодо їх виникнення.
При низкой оригинальности работы "Технологія згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними сиропами за планом НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point)", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
