Технологія виробництва соняшникової олія - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 77
Характеристика олійноекстракційного виробництва, фізичні та хімічні показники продукції. Опис технологічного процесу виробництва соняшникової екстракційної олії. Норми технологічного режиму екстракційної дільниці, шляхи удосконаленні виробничих процесів.


Аннотация к работе
. ЗАГАЛЬНА ТА ТЕХНОЛОГІЧНА ЧАСТИНАПара розчинника, що відокремилася від місцели в сепараторі 2-го ступеня дистиляції надходить по газоходу у конденсатор, а місцела через переливну лінію подається в кінцевий дистилятор . Пари розчинника та води з екстрактора, тостера - десолвентайзера - осушувача - охолоджувача, пари,які відокремилася від місцели в апаратах дистиляції поступають у конденсатор для рекуперації розчинника. Залишок у колбі, %, не більше ніж Бромне число, г брому на 100 см3 розчинника, не більше ніж Масова частка н-гексану, % не менше ніж Масова частка бензолу, % не більше ніж Масова частка сірки, %, не більше ніж Наявність водорозчинних кислот та лугів Вміст механічних домішок та води Вміст домішок, які окисляються та екстрагуються водою 1,0 0,03 37 0,2 0,00020 відсутні відсутні відсутні Температура спалаху нефраса в закритому тиглі, °С, мінус 32 Гранично-допустима концентрація пари нефраса у повітрі робочої зони складає 100 мг/м3. Розчинник гексановий (Фобос) ПІ-63/75 ТУ У 142 77403.001 Густина при 20°С, кг/м3, не більше Фракційний склад: температура початку перегонки, °С, не нижче ніж температура, при якій переганяється 98% розчинника, °С, не вище ніж залишок у колбі, %, не більше Бромне число, г брому на 100 см3 розчинника, не більше ніж Масова частка бензолу, %, не більше ніж 685 63 75 1,0 0,06 0.1 Легкозаймиста рідина. Протягом усього циклу екстракції, матеріал інтенсивно зрошується місцелою, концентрація якої поступово зменшується, а на заключній стадії подається чистий розчинник, що попадає в екстрактор з сепаратора вода/розчинник поз.32/34 після підігрівачів розчинника поз.23А, поз.49Р1 через напірний бак поз.Система екологічного контролю підприємства включає: - контроль виконання Законів України, постанов, рішень, наказів, вказівок центральних та місцевих виконавчих органів, спеціально уповноважених державних органів в галузі охорони навколишнього природного середовища та інших державних органів відповідно до законодавства, розпоряджень природоохоронних органів підприємства; контроль дотримування встановлених норм і правил у сфері охорони навколишнього природного середовища Заходи по охороні навколишнього середовища при переробленні олійного насіння включають: 1) Охорону земельних ресурсів Перелік природоохоронної документації підприємства: ? Закон України Про відходи (зі змінами та доповненнями постановами КМ України у сфері поводження з твердими побутовими відходами Перелік природоохоронної документації підприємства: ? Закон України Про охорону навколишнього природного середовища (зі змінами та доповненнями законодавчими актами України з питань охорони навколишнього природного середовища)63А,В,С 320-1650 мм За допомогою приладу Постійно Апаратник-екстракторник Р63 0,1-0,2 МПА За допомогою приладу Під час роботи насосу Апаратник-екстракторник 3 Температура 40-60ОС За допомогою приладу Постійно Апаратник-екстракторник 1.8.6 Подача місцели на стадію дистиляції Тиск місцели на фільтрі 0,2-0,3 МПА За допомогою приладу 1 раз у дві години Апаратник-екстракторник 1.8.7 Надходження азоту в екстракційне відділення Тиск газоподібного азоту в реципієнті 15-22 МПА За допомогою приладу 1 раз на зміну Апаратник-екстракторникТаблиця 1.13 - Фінансова звітність ПАО "Запорізький оліяжиркомбінат". Чистий дохід від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 887 354 Собівартість реалізованої продукції (товарів, робіт, послуг) 725 178 Витрачання на оплату: Товарів (робіт, послуг) 549 088Технологічний процес повинно здійснювати згідно з вимогами діючого регламенту на справному обладнанні. Обслуговуючий персонал зобовязаний знати схему розміщення апаратів, трубопроводів та призначення кожного з них. При проведенні промислових випробувань, повинно розробляти експериментальний регламент згідно з «Порядок розроблення, погодження, затвердження та реєстрації технологічних регламентів вибухонебезпечних процесів олійно-жирового виробництва, вимоги до змісту та оформлення». Технологічний процес повинно здійснювати на справному обладнанні. Порядок роботи обладнання, технічний нагляд, заходи, що проводить обслуговуючий персонал при непередбачених зупинках, або затримках у роботі, повинно здійснювати у відповідності з інструкцією по експлуатації.ELEC.LEVEL ON/OFF SW.FLOAT FL. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH.
Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?