Технологія виробництва соняшникової олія - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 77
Характеристика олійноекстракційного виробництва, фізичні та хімічні показники продукції. Опис технологічного процесу виробництва соняшникової екстракційної олії. Норми технологічного режиму екстракційної дільниці, шляхи удосконаленні виробничих процесів.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
. ЗАГАЛЬНА ТА ТЕХНОЛОГІЧНА ЧАСТИНАПара розчинника, що відокремилася від місцели в сепараторі 2-го ступеня дистиляції надходить по газоходу у конденсатор, а місцела через переливну лінію подається в кінцевий дистилятор . Пари розчинника та води з екстрактора, тостера - десолвентайзера - осушувача - охолоджувача, пари,які відокремилася від місцели в апаратах дистиляції поступають у конденсатор для рекуперації розчинника. Залишок у колбі, %, не більше ніж Бромне число, г брому на 100 см3 розчинника, не більше ніж Масова частка н-гексану, % не менше ніж Масова частка бензолу, % не більше ніж Масова частка сірки, %, не більше ніж Наявність водорозчинних кислот та лугів Вміст механічних домішок та води Вміст домішок, які окисляються та екстрагуються водою 1,0 0,03 37 0,2 0,00020 відсутні відсутні відсутні Температура спалаху нефраса в закритому тиглі, °С, мінус 32 Гранично-допустима концентрація пари нефраса у повітрі робочої зони складає 100 мг/м3. Розчинник гексановий (Фобос) ПІ-63/75 ТУ У 142 77403.001 Густина при 20°С, кг/м3, не більше Фракційний склад: температура початку перегонки, °С, не нижче ніж температура, при якій переганяється 98% розчинника, °С, не вище ніж залишок у колбі, %, не більше Бромне число, г брому на 100 см3 розчинника, не більше ніж Масова частка бензолу, %, не більше ніж 685 63 75 1,0 0,06 0.1 Легкозаймиста рідина. Протягом усього циклу екстракції, матеріал інтенсивно зрошується місцелою, концентрація якої поступово зменшується, а на заключній стадії подається чистий розчинник, що попадає в екстрактор з сепаратора вода/розчинник поз.32/34 після підігрівачів розчинника поз.23А, поз.49Р1 через напірний бак поз.Система екологічного контролю підприємства включає: - контроль виконання Законів України, постанов, рішень, наказів, вказівок центральних та місцевих виконавчих органів, спеціально уповноважених державних органів в галузі охорони навколишнього природного середовища та інших державних органів відповідно до законодавства, розпоряджень природоохоронних органів підприємства; контроль дотримування встановлених норм і правил у сфері охорони навколишнього природного середовища Заходи по охороні навколишнього середовища при переробленні олійного насіння включають: 1) Охорону земельних ресурсів Перелік природоохоронної документації підприємства: ? Закон України Про відходи (зі змінами та доповненнями постановами КМ України у сфері поводження з твердими побутовими відходами Перелік природоохоронної документації підприємства: ? Закон України Про охорону навколишнього природного середовища (зі змінами та доповненнями законодавчими актами України з питань охорони навколишнього природного середовища)63А,В,С 320-1650 мм За допомогою приладу Постійно Апаратник-екстракторник Р63 0,1-0,2 МПА За допомогою приладу Під час роботи насосу Апаратник-екстракторник 3 Температура 40-60ОС За допомогою приладу Постійно Апаратник-екстракторник 1.8.6 Подача місцели на стадію дистиляції Тиск місцели на фільтрі 0,2-0,3 МПА За допомогою приладу 1 раз у дві години Апаратник-екстракторник 1.8.7 Надходження азоту в екстракційне відділення Тиск газоподібного азоту в реципієнті 15-22 МПА За допомогою приладу 1 раз на зміну Апаратник-екстракторникТаблиця 1.13 - Фінансова звітність ПАО "Запорізький оліяжиркомбінат". Чистий дохід від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 887 354 Собівартість реалізованої продукції (товарів, робіт, послуг) 725 178 Витрачання на оплату: Товарів (робіт, послуг) 549 088Технологічний процес повинно здійснювати згідно з вимогами діючого регламенту на справному обладнанні. Обслуговуючий персонал зобовязаний знати схему розміщення апаратів, трубопроводів та призначення кожного з них. При проведенні промислових випробувань, повинно розробляти експериментальний регламент згідно з «Порядок розроблення, погодження, затвердження та реєстрації технологічних регламентів вибухонебезпечних процесів олійно-жирового виробництва, вимоги до змісту та оформлення». Технологічний процес повинно здійснювати на справному обладнанні. Порядок роботи обладнання, технічний нагляд, заходи, що проводить обслуговуючий персонал при непередбачених зупинках, або затримках у роботі, повинно здійснювати у відповідності з інструкцією по експлуатації.ELEC.LEVEL ON/OFF SW.FLOAT FL. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH. ELEC.LEVEL ON/OFF SW.VIBRATING TH.

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?