Технологія діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру "Київ - місто різних культур і релігій" - Курсовая работа

КИЇВСЬКИЙ Технікум Готельного господарства Курсова робота на тему: Технологія діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру „Київ-місто різних культур і релігій ”4.4 Технологія бронювання туристських послуг відповідно до програми туру (підготувати листи-замовлення)Вічне місто Східної Європи, Київ має унікальні природні і культурні памятки, які створюють неповторну ауру столиці. Стародавній та водночас молодий, з тисячолітніми традиціями, багатою культурною спадщиною Київ поєднує в собі старовинну архітектуру, памятки історії, мистецтва та сучасну міську інфраструктуру. Та зберігши атмосферу древнього міста, Київ у той же час живе в ногу з часом: столиця з населенням близько 4 мільйонів вдало поєднує в собі риси старовини і сучасності. Київ має великий культурний запас - тут знаходиться більше 30 музеїв, близько 2000 унікальних памяток архітектури, 33 театри, величезна кількість постійно діючих художніх виставок. Більш як половину території міста становлять ліси, зелені насадження загального користування та водойми.Види туризму, якими займається: внутрішній туризм; іноземний туризм (вїзний); закордонний (виїзний) внутрішній туризм; іноземний туризм (вїзний); закордонний (виїзний) Країни або напрями за якими працює фірма Європа: Австрія, Андорра, Болгарія, Великобританія, Угорщина, Німеччина, Греція, Данія, Іспанія, Італія, Кіпр, Латвія, Литва, Мальта, Нідерланди, Норвегія, Польща, Португалія, Росія, Словаччина, Словенія, Україна, Фінляндія, Франція, Хорватія, Чорногорія, Чехія, Швеція, Естонія Африка: Єгипет, Марокко, Туніс, ПАР Азія і Близький Схід: Ізраїль, Індонезія, Йорданія, Китай, Малайзія, ОАЕ, Сінгапур, Таїланд, Туреччина Америка: Бразилія, Мексика, США Острови Індійського океану: Маврикій, Мальдівські острови, Сейшельські острови, Шрі-Ланка Карибські острови: Домінікана, Куба Країни, туристів яких приймає фірма Будь - які країни Регіони України (міста) в які направляє турфірма Будь - який куточок України Структура туристичного потоку, %: сільське-міське населення; вікова структура; соціальний склад (робітники, службовці, підприємці, студенти, учні) соціальний склад (робітники, службовці, підприємці, студенти, учні) - 46 % сільське-міське населення - 37 % вікова структура-17%У головному офісі фірми існують такі дирекції і відділи: · Адміністрація; · Дирекція з продажу туристичних послуг (відділ корпоративного обслуговування, відділ організації продажів послуг, сектор по роботі з агентами і ПФ, відділ по VIP обслуговуванню, інформаційний центр); · Дирекція туризму в Україні (відділ по роботі з резидентами, відділ по роботі з нерезидентами); · Дирекція по організації і реалізації перевезень (відділ по реалізації регулярних перевезень, відділ з організації і реалізації чартерних перевезень);Посадова інструкція - документ, що визначає організаційно-правове становище працівника в структурному підрозділі, що забезпечує умови для його ефективної праці. Згідно зі статтею 29 Кодексу законів про працю України, до початку роботи за укладеним трудовим договором власник або уповноважений ним орган зобовязаний, зокрема: 1) розяснити працівникові його права й обовязки та проінформувати під розписку про умови праці, його права на пільги та компенсації відповідно до чинного законодавства і колективного договору;туристський маршрут працівник транспортний Розробка ідеї туру - це проведення досліджень за декількома ідеями з метою визначення найбільш привабливої з них. Цільове направлення з орієнтації на визначеного споживача туристських послуг. Цілеспрямований процес генерування нових ідей для формування їх максимально широкого кола з наступним аналізом та відбором найбільш перспективних. Особистий досвід тур оператора, знання поля ринку, уміння прогнозувати та передбачувати.· підприємства, що організовують культурно-масові та видовищні заходи · підприємства, що виробляють специфічний туристичний товар 2.Підприємства посередники: · тур оператори 3.Підриємства не туристичної сфери, що частково обслуговують туристів: · лікарні · підприємства, що виготовляють не специфічний туристичний товарТуристична послуга - результат діяльності туристичного підприємства щодо задоволення відповідних потреб туристів.

План

Вступ

1. Загальна характеристика туристського підприємства «Гамалія»

1.1 Базова характеристика туристського підприємства

1.2 Структура управління туристським підприємством: 1.2.1 Організаційна структура управління підприємством

1.2.2 Посадові інструкції працівників туристичного підприємства

2. Теоретичні основи розробки нового туристичного продукту

2.1 Розробка ідеї туру

2.2 Головні аспекти процесу пошуку та відбору партнерів та підприємств-постачальників послуг

2.3 Формування основного та додаткового комплексів послуг

2.4 Експериментальна перевірка туру

3. Технологія діяльності туристського підприємства при формуванні нового тур маршруту

3.1 Загальна характеристика визначеного туру за його спрямуванням

3.2 Обґрунтування вибору пунктів нового маршруту

3.3 Розробка схеми маршруту з зазначенням транспортного обслуговування

3.4 Визначення програмного забезпечення нового туру у відповідності до визначеної тематики

3.5 Пошук та відбір партнерів-постачальників товарів та послуг в кожному пункті нового маршруту у відповідності до обраного класу обслуговування

3.6 Підготовка інформаційно-методичного та рекламного забезпечення туру (складання програми перебування (програму туру), технологічної картки маршруту, графіку завантаження туристського підприємства, інформаційного листка до путівки туристської подорожі; проведення розрахунку вартості туру; підготовка прикладів рекламного матеріалу)

4. Особливості технології туристської діяльності в процесі реалізації розробленого туру

4.1 Визначення каналів збуту нового туру

4.2 Особливості реалізації розробленого туру за участю посередника

4.2.1 Підготовка агентських угод

4.2.2 Умови подання замовлень на тур від тур агента

4.3 Особливості реалізації розробленого туру туристу

4.3.1 Технологія прийому замовлення на тур (з оформленням бланка-замовлення)

4.3.2 Визначення умов угоди на туристське обслуговування