Профессиональные компетенции технолога. Производство и первичная обработка продукции растениеводства и животноводства. Хранение, переработка, предпродажная подготовка и реализация сельскохозяйственной продукции. Современные технологии заморозки овощей.
Применяется профессия технолог, как на заводе по производству хлеба, в типографии и прочее. Что касается финансового вопроса работы технологом пищевого производства, то здесь, как и в многих других специальностях, зарплата зависит в первую очередь от региона проживания технолога, специфики учреждения, в котором работает технолог и политики предприятия касательно уровня заработной платы для сотрудников. Наибольшим спросом на предприятиях пищевой отрасли пользуются технологи (23,5%, 1-е место в рейтинге) и главные технологи (17,6%, 2-е место в рейтинге), причем чаще всего данные специалисты требуются на производства хлеба, пива и безалкогольных напитков. Технолог должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности: Производство и первичная обработка продукции растениеводства. Для овладения этой профессией можно получить высшее образование по таким специальностям: Конструирование швейных изделий, Машины и аппараты пищевых производств, Технология и дизайн упаковочного производства, Технология полиграфического производства, Технология продуктов общественного питания, Технология художественной обработки материалов или поучиться в колледже по следующим специальностям: Моделирование и конструирование швейных изделий, Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, Технология хранения и переработки зерна.
План
Содержание
Введение
Моя карьера
Карьера выпускника
Современные технологии заморозки овощей
Библиографический список
Введение
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы