Техническое оснащение торговых залов - Курсовая работа

В рыночных условиях развитие торговли для улучшения обслуживания населения неразрывно связано с техническим прогрессом. Вопросы технического оснащения торговых организаций оборудованием решаются при проектировании новых и реконструкции действующих предприятий. Поэтому при организации и планировании технического оснащения руководителю необходимо знать: 1) конструктивные особенности торгового здания, склада (этажность, размещение опорных колонн, уровень пола, габариты помещений и др.); 2) метод продажи товаров и их ассортимент; 3) типы и технические характеристики торгово-технологического оборудования; 4) возможность комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ; 5) экономическую эффективность использования торгового оборудования и машин; 6) возможность улучшения условий труда работников и др. Курсовая работа состоит из двух глав, где в первой главе говорится о видах торгового оборудования, во второй главе я рассказываю о технических характеристиках и правил эксплуатации холодильного оборудования в ООО «Сибириада». Торговый зал ТД «Сибириада» оборудован столиком для упаковки, контрольными весами, что улучшает качество обслуживания покупателей. Также торговый зал ООО «Сибириада» оборудован тележками для выкладки и продажи, тарой-оборудованием для продажи товаров, что облегчает труд работников торговли. В магазине установлены современные электронные весы и кассовые машины, что сокращает затраты времени покупателей на приобретение товаров. Для сохранения качества товаров в магазине установлено холодильное оборудование: холодильная витрина, прилавок холодильный, шкаф холодильный. В работе поставлены следующие задачи: 1) Изучение правил работы с весами различных типов; 2) Изучение организации эксплуатации контрольно-кассовых машин; 3) Изучение технических характеристик и правил эксплуатации холодильного оборудования; 4) Изучение отчета о прибылях и убытках за 2013-2014 года «Сибириада». 1. Торговое оборудование холодильный витрина торговый весы Торговое оборудование - оборудование, предназначенное для предприятий торговли. Выставочное оборудование представляет собой специализированную мебель или оборудование для магазинов, торговых отделов, и является основным инструментом мерчендайзинга и дизайна интерьера торговых помещений. К отдельному виду торгового оборудования можно отнести торговые модули (островки) - обособленные отделы, мини-магазины, расположенные, как правило, в торговых центрах. Среди отдельно стоящего оборудования можно выделить несколько основных видов: 1) Витрина - частично или полностью остекленный шкаф, высотой от 1,5 до 2,5 метров. 4) Кассовый бокс - платформа для установки кассового оборудования, совмещенная с накопителем для покупок и в некоторых случаях транспортером. 1.1 POS-оборудование и POS-система POS-обору?дование (POS-перифери?я) - это совокупность устройств автоматизации торговых процессов, в число которых может входить POS-монитор, POS-компьютер (системный блок), фискальный регистратор, дисплей покупателя, POS-клавиатура, денежный ящик, сканер штрих-кода, принтер этикеток, считыватель магнитных карт, весы, информационный киоск (прайсчеккер) и т.д. Магазины оснащают в основном весами настольными циферблатными и товарными весами. Поверку и клеймение измерительного оборудования осуществляют непосредственно в лабораториях государственного надзора за измерительной техникой и стандартами Госстандарта, куда его доставляют торговые организации и предприятия. ФИСКАЛИЗАЦИЯ: 1) Нажать РЖ до РАБ НП, Нажать ИТ, на индикаторе высвечивается «П=»; 2) ввести пароль нал. инспектора (В новых версиях - нажать ИТ, ИТ), на индикаторе: «РЕГ НП?», нажать ИТ (одна фискализация и четыре перерегистрации); 3) РЖ - РЕГНП?. В 1986 году в компании Sensormatic поняли необходимость единой платформы EAS, как ответ на потребности розницы на многих вертикальных рынках.