Связи с общественностью в правоохранительных органах - Курсовая работа

.2 Анализ целей предприятия, "Дерево целей", основные функции предприятия, характеристика функционального разделения трудаСегодня маркетологи стремятся сделать жизнь более простой для потребителей, предлагая на рынке товары своевременно и исправно, чтобы они были в наличии там и тогда, где и когда понадобятся, и к тому же по той цене, которую люди готовы за них заплатить. В статье "Потребитель любит, когда его мучают" он призывает к "ретромаркетингу" - возврату к тем дням, когда маркетинг процветал, не потворствуя потребителю, а мучая его. Анализ потребителя обычно базируется на концепции "70s" (по начальным буквам английских терминов) и складывается из определения следующих элементов: u участников рынка (кто осуществляет покупки на рынке?) u предметов рынка (какие продукты покупаются и продаются на рынке, какие неудовлетворенные потребности существуют?); u организаций, присутствующих на рынке (кто взаимодействует с потребителями на рынке?); Более важное значение имеет анализ четырех основных групп характеристик потребителя, оказывающих непосредственное в действие на процесс принятия решений потребителем: u культурные параметры - культура, субкультура (т.е. отдельные национальные особенности), принадлежность к крупной социальной группе или классу;Основным методом проведения исследования был выбран опрос населения города Казани в возрастной категории от 18 до 50 лет. Задача упростится, если при составлении портрета покупателя/посетителя ограничиться изучением лишь наиболее важных характеристик: возраста, пола и социального статуса. Распределение ответов на вопрос: "Известны ли Вам продукты, выпускаемые Казанским Жировым Комбинатом?" вариант ответов абсолютное значение % значение хорошо известны 9 30% известны 16 53% совершенно не известны 5 17% Распределение ответов на вопрос: "Какие торговые марки майонеза Вы чаще всего покупаете?" вариант ответов абсолютное значение % значение Распределение ответов на вопрос: "Оправдывает ли цена качество майонезов Казанского Жирового Комбината?" вариант ответов абсолютное значение % значение абсолютно не оправдывает 1 3% скорее всего, оправдывает 7 23% трудно сказать 5 17% скорее оправдывает 10 33% абсолютно оправдывает 7 23%В таблице 2.8 представлено распределение представителей семей по размеру домохозяйства - количеству членов семьи. Интересным является тот факт, что семьи, состоящие из 4, 5, 6 человек чаще покупают майонез, чем семьи из 1-3 человек. Универсальность майонеза той или иной марки подходит для приготовления всех или большинства стандартных блюд, в которых используется майонез в данной семье. Майонез "Mr.Ricco" покупают лица, занимающиеся финансовой и промышленной деятельностью, а Майонез "Ласка" чаще покупают домохозяйки. Упаковку же в основном предпочитают "дой-пак", но возрастная категория от 45 до 55 лет более удобной считают майонез в стекло - бутылке, объясняя это более низкой ценой.Основываясь на вышеизложенном материале можно сделать следующие выводы: - майонез - продукт, употребляемый для организации полноценного обеда. Как мы видим из таблиц и диаграмм, наиболее многочисленными сегментами являются: - женщины 30-60 лет тратящие половину и более семейного дохода на продукты питания. Считаю, что цель работы, которая была декларирована во введении достигнута, путем решения соответствующих задач.

Оглавление

Введение

Глава 1. Цели и функции менеджмента

1.1 Сущность и основные задачи менеджмента. Цели организации, их квалификация. Иерархия целей. Метод "Дерево целей" управление по целям

1.2 Процессный подход к менеджменту. Цикл менеджмента. Основные функции менеджмента

Глава 2. Характеристика конкретного предприятия и анализ его целей

Основываясь на вышеизложенном материале можно сделать следующие выводы: - майонез - продукт, употребляемый для организации полноценного обеда.

Как мы видим из таблиц и диаграмм, наиболее многочисленными сегментами являются: - женщины 30-60 лет

- домохозяйки

- с домохозяйством в размере 3-6 человек

- тратящие половину и более семейного дохода на продукты питания.

Считаю, что цель работы, которая была декларирована во введении достигнута, путем решения соответствующих задач. Большинству респондентов товар - майонезы Казанского Жирового Комбината - известен. Это составляет 53% опрошенных. На выбор потребителем майонеза оказывают влияние следующие факторы: u вкус - 45% u цена - 27%.

Все это позволяет сделать общий вывод о том, что производителю майонеза удалось оптимизировать соотношение "цена - качество" и за счет этого завоевать прочное место для данного продута на рынке и в сознании потребителя.

Объем продаж может быть существенно увеличен при проведении правильной маркетинговой стратегии, включающую грамотную рекламную и промоушн - кампании. Важную роль в стимулировании сбыта может сыграть организация "неделя дегустации" майонеза, производимая КЖК в супермаркетах типа "Перекресток", "Бэхетле", " Эдельвейс" и т.п.

Введение

Сегодня маркетинг - это уже не столько анализ сложившихся на рынке спроса и структуры потребительских предпочтений, сколько поиск возможностей для расширения емкости рынков, прогнозирование будущих потребностей. Чтобы успешно конкурировать на рынке сегодня, необходимо заблаговременно предвидеть и предугадывать малейшие изменения в предпочтениях, нуждах и запросах потребителей, заранее перестраивая под них свою производственную программу. Поэтому считаю не знание профиля потребителя важной проблемой в наши дни.

Великий сын индийского народа М. Ганди писал, что "потребитель - это наиболее важная персона, когда-либо посетившая ваш офис или обратившаяся к вам по почте. Потребитель не зависит от нас, наоборот, мы все зависим от него. Он не мешает нашей работе, он является главной целью и смыслом. Мы не оказываем потребителю услугу, когда заботимся о нем. Это он делает нам огромное одолжение, обращаясь в нашу фирму. Наша работа состоит в том, чтобы выполнить желания потребителя с прибылью и для нас, и для него".

Данная тема курсовой актуальна. Это связано с тем, что лишь немногие российские предприятия способны ныне успешно вести бизнес без знания сущности потребителя. Ведь потребитель - хозяин. Он - не бездумная пешка, которой можно манипулировать по желанию торговца. Потребитель независим в своем выборе, однако маркетинг может повлиять и на мотивации, и на поведение, если предлагаемое изделие или услуга рассчитаны на удовлетворение нужд и ожиданий потребителя.

В данной работе исследование проводилось на примере рынка майонеза Казанского Жирового Комбината. Ведь наиболее популярным видом соуса в РФ еще с советских времен является майонез. ОАО КЖК является лидером на рынке майонеза в городе Казани. В настоящее время предприятие вырабатывает около 2 472,18 тонн в месяц.

Объектом исследования в данной курсовой работе являются потребители на рынке майонеза г. Казани, а предметом - профиль потребителя.

Целью курсовой работы является выявление профиля потребителя на рынке майонеза.

Для достижения цели необходимо поставить и решить следующие задачи: - изучить теоретические аспекты профиля потребителя;

- дать классификацию потребителей и характеристики покупателя;

- раскрыть понятие сущности потребителя;

- раскрыть основные характеристики потребителя на рынке майонеза в г. Казани.

Хотела бы отметить целесообразность выбранной последовательности рассматриваемых вопросов. Данная курсовая работа состоит из двух глав: теоретической и практической. В первой главе рассматриваются теоретические аспекты профиля потребителя продуктом, изучаются такие вопросы как поведение потребителя, нужды и предпочтения, определяются характеристики покупателя.

В практической части приводятся приложения, содержащие добавочную информацию, необходимую для глубокого осмысления полученных результатов.1. Беляевский И. К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз /И. К. Беляевский. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и стстистика, 2007. - 320 с.

2. Березин И. С. Маркетинг и исследования рынка / И. С. Березин. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Русская деловая литература, 1999. - 416 с.

3. Березин И. С. Маркетинговые исследования. Как это делают в России/ И. С. Березин. - М.: Вершина, 2005. - 432 с.

4. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - 2-е изд. перераб.и доп. - М. : Издательство "Финпресс", 2000. -464 с.

5. Хруцкий В.Е. , Корнеева И. В. Современный маркетинг: Настольная книга по исследованию рынка/ В. Е. Хруцкий, И. В Корнеева - 3-е изд. перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2003, 560 с.

6. Эриашвили Н. Д. Маркетинг/Н. Д. Эриашвили - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 631 с.

7. Маркетинг / Г.Л. Башев [и др.]. - М.: Экономика, 1999. - 560 с.

8. Основы маркетинга / Ф. Котлер [и др.]. - М.: Вильямс, 2007. - 1200 с.

9. Комкова Е. С. Определение портрета покупателя и портрета посетителя магазина для повышения объема продаж торговой сети / Е. Комкова // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2006. - январь.

10. Стивен Браун. Потребитель любит, когда его мучают / С. Браун // Маркетинг. - 2004. - февраль.1. Беляевский И. К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз /И. К. Беляевский. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и стстистика, 2007. - 320 с.

2. Березин И. С. Маркетинг и исследования рынка / И. С. Березин. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Русская деловая литература, 1999. - 416 с.

3. Березин И. С. Маркетинговые исследования. Как это делают в России/ И. С. Березин. - М.: Вершина, 2005. - 432 с.

4. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - 2-е изд. перераб.и доп. - М. : Издательство "Финпресс", 2000. -464 с.

5. Хруцкий В.Е. , Корнеева И. В. Современный маркетинг: Настольная книга по исследованию рынка/ В. Е. Хруцкий, И. В Корнеева - 3-е изд. перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2003, 560 с.

6. Эриашвили Н. Д. Маркетинг/Н. Д. Эриашвили - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 631 с.

7. Маркетинг / Г.Л. Башев [и др.]. - М.: Экономика, 1999. - 560 с.

8. Основы маркетинга / Ф. Котлер [и др.]. - М.: Вильямс, 2007. - 1200 с.

9. Комкова Е. С. Определение портрета покупателя и портрета посетителя магазина для повышения объема продаж торговой сети / Е. Комкова // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2006. - январь.

10. Стивен Браун. Потребитель любит, когда его мучают / С. Браун // Маркетинг. - 2004. - февраль.