Сведения о документах и процедурах, регламентированной в соответствии с требованиями соответствующих стандартов - Отчет по практике

-организовать работу, направленную на повышение рентабельности предприятия, сокращение затрат, улучшение условий труда рабочим и служащим. обеспечивает необходимый уровень технической подготовки производств и его постоянный рост, повышение эффективности производства и производительности труда, сокращение издержек (материальных, финансовых и трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, высокое качество и конкурентоспособность производимой продукции, работ или услуг, соответствие выпускаемых изделий действующим государственным стандартам, техническим условиям и требованиям технической эстетики, а также их надежность и долговечность.В соответствии с утвержденными бизнес-планами предприятия на долгосрочную и среднесрочную перспективу руководит разработкой мероприятий по реконструкции и модернизации предприятия, предотвращению вредного воздействия производства на окружающую среду, бережному использованию природных ресурсов, созданию безопасных условий труда и повышению технической культуры производства. обеспечивает эффективность проектных решений, своевременную и качественную подготовку производства, техническую эксплуатацию, ремонт и модернизацию оборудования, достижение высокого качества продукции в процессе ее разработки и производства. на основе современных достижений науки и техники, результатов патентных исследований, а также передового опыта с учетом конъюнктуры рынка, организует работу по улучшению ассортимента и качества, совершенствованию и обновлению выпускаемой продукции, выполняемых работ (услуг), техники и технологии, созданию принципиально новых конкурентоспособных видов продукции, по проектированию и внедрению в производство средств комплексной механизации и автоматизации технологических процессов, контроля и испытаний высокопроизводительного специализированного оборудования, разработке нормативов трудоемкости изделий и норм расхода материалов на их изготовление, последовательному осуществлению режима экономии и сокращению издержек. заключает с научно-исследовательскими, проектными (конструкторскими и технологическими) организациями и высшими учебными заведениями договоры на разработку новой техники и технологии производства, проектов реконструкции предприятия, его подразделений, обновления и модернизации оборудования, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, автоматизированных систем управления производством, осуществляет контроль над их разработкой, организует рассмотрение и внедрение проектов технического перевооружения, разработанных сторонними организациями, составление заявок на приобретение оборудования на условиях лизинга.В соответствии со штатным расписанием производственная лаборатория состоит из шести человек: начальника лаборатории, инженер - технолог, двух техников - технологов и двух микробиологов, которые назначаются и освобождаются от занимаемой должности приказом генерального директора ОАО «Курскхлеб» согласно требованиям Трудового Кодекса Российской Федерации.Проведение научно-исследовательских и экспериментальных работ. Организация научно-исследовательских и экспериментальных работ в соответствии с перспективами развития и научно-технической политикой предприятия. Проведение научно-исследовательских работ по освоению новых видов изделий, применению новых материалов в проектируемых видах продукции, экономному расходованию материально-сырьевых ресурсов. Организация лабораторного контроля качества поступающих в производство сырья, материалов, полуфабрикатов, а также готовой продукции с целью определения соответствия их действующим производственным стандартам и техническим условиям, экологическим стандартам. Разработка новых методов определения качества продукции, оценки качества материалов.Для выполнения функций и реализации прав, предусмотренных настоящим положением, производственная лаборатория взаимодействует: С отделом главного конструктора: - чертежей изделий; заключений по технической документации на предмет соблюдения действующего законодательства о стандартизации; технической документации производственной лаборатории; информации от других подразделений, напрямую не связанных с производственной лабораторией; - планов проведения работ; 3.5.6 С отделом патентной и изобретательской работы: - заявок на экспертную оценку рационализаторских предложений и изобретений;Производственная лаборатория имеет право: - давать указания структурным подразделениям по соблюдению производственной дисциплины; требовать от начальников производственных и технических подразделений: 1) выполнения предписаний по технологической дисциплине;Ответственность за качество и своевременность выполнения функций производственной лабораторией несет начальник. На начальника производственной лаборатории возлагается персональная ответственность за: - соблюдение действующего законодательства в процессе руководства лабораторией.Начальник лаборатории составляет квартальные и месячные планы работ лаборатории, увязывая их с работой предприятия.

Содержание лаборатория документ управление подразделение

1. Краткая история предприятия

2. Цели, задачи и характер деятельности предприятия

2.1 Генеральный директор ОАО «Курскхлеб»

2.2 Заместитель генерального директора ОАО «Курскхлеб»

2.3 Главного инженер ОАО «Курскхлеб»

2.4 Главный экономист ОАО «Курскхлеб»

2.5 Главный бухгалтер ОАО «Курскхлеб»

2.6 Начальник ОК ОАО «Курскхлеб»

3. Данные о структуре предприятия и схеме управления предприятием

3.2 Структура производственной лаборатории

3.3 Задачи и функции подразделения

3.4 Регламентирующие документы

3.5 Взаимоотношения производственной лаборатории с другими подразделениями

3.6 Права производственной лаборатории

3.7 Ответственность производственной лаборатории

4. Данные о структуре подразделения и схеме управления подразделением

4.1 Планирование работы лаборатории

4.2 Порядок выполнения и оформления работ в лаборатории

4.3 Хранение хлебопродуктов и сырья. Борьба с вредителями хлебных запасов

4.4 Методы лабораторного контроля

4.5 Учет и хранение документов о качестве