Китайська легенда, згідно якої чай абсолютно випадково відкрив китайський імператор Шен Наїгом. Види чаю, що розрізняються за способом і ступенем ферментизації. Традиція чаювання в Китаї, Англії, США, Росії, сучасній Японії. Цілющі властивості чаю.
Реферат на тему: «Світ чаю»Зараз вже неможливо представити життя без чаю: це найбільш популярний напій в світі, з яким на рівних може змагатися хіба що вода. Листя, що опинилося чайними додали воді незвичайний смак, що дуже сподобалося Шен Наїгому. Чай швидко завойовував Китай - впродовж наступних сторіч звичай вживання чаю розповсюдився на північ і на південь країни, а до часу приходу до влади династії Тан (618-907 рр) культ чаювання зайняв місце в одному ряду з каліграфією, малюванням, грою на флейті і бойовими мистецтвами. Створена Лу Ю книга стала справжньою чайною енциклопедією свого часу: тут були зібрані воєдино перші зведення о чаї, як вирощувати готувати чай, який посуд використовувати для церемонії, наприклад, післяобіднього чаювання, з вказівкою всіх предметів, необхідних для цього процесу. По рекомендаціях Лу Ю, що знайшов цей чай найкращим, імператор зобовязав місцевих жителів посилати йому щорічно дань у вигляді зібраного урожаю чаю.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
