Створення цеху щодо доробки та зберігання зерна - Бизнес-план

Кафедра управління персоналу та маркетингуВ Україні працюють 204 хлібоприймальних пунктів, що заготовляють, зберігають та відвантажують зерно на переробні підприємства;76 хлібних баз , де зберігаються державні резерви і стратегічні запаси зерна, 91 елеватор, 151 завод з переробки та фасування зерна , які виробляють борошно, комбікорм та крупи. Дедалі більше практикується обробка та тимчасове зберігання зерна сільських виробників , які , використовуючи матеріально-технічну базу хлібоприймальних підприємств, забезпечують збереження якості зерна і можливість його використання господарствами в міру потреби. На сьогоднішній день основними і найбільш активними гравцями ринку зерна є так звані трейдери (організації і обєднання з великими фінансовими можливостями), які часто оперують крупними партіями зерна, величина яких достатня для істотного впливу на формування ціни в тому або іншому регіоні. В основному така ситуація складається в неврожайні роки, коли поточний попит на зерно не покривається внутрішньою пропозицією, і виникає дефіцит зерна на внутрішньому ринку, унаслідок чого ціна його зростає. Скуповуючи і притримуючи зерно в період його масової пропозиції збоку господарств, вони добиваються деякого підвищення цін на нього в цей період, а з виникненням весняного дефіциту зерна продають його, що сприяє зниженню рівня цін.Оскільки проект буде оперувати на двох ринках (зберігання зернових і торгівля), підхід до вибору стратегії маркетингу повинен бути диференційованим, тобто орієнтуватися на кожну з груп споживачів з використанням спеціально розробленого комплексу маркетингу. Стратегія зростання на період реалізації проекту буде полягати у формуванні первинного попиту на послуги із зберігання і післязбиральної обробці зерна з подальшим розширенням попиту за рахунок надання якісних послуг з цін нижче, ніж в конкурентів, і закріпленні довірчих відносин з партнерами по торговому бізнесу на довгострокову перспективу. Стратегія ціноутворення на послуги із зберігання буде полягати у формуванні так званої «проникаючої» ціни на послуги, яка дозволить привернути максимальне число замовників і завоювати зерносховищу широку популярність на ринку. Даній стратегії необхідно дотримуватися, для того щоб позиціонувати послуги післязбиральної обробки зерна, що надаються на ринку максимально успішно і укріпити переваги підприємства перед конкурентами, забезпечивши перевагу за ціною. Цілі стратегії просування послуг із зберігання: Проінформувати сільгоспвиробників цільових сегментів про запуск в експлуатацію нового зерносховища, що володіє сучасними технологічними можливостями за поданням якісних послуг зберігання і післязбиральної обробки зернових з ціллю максимального завантаження зерносховища.Враховуючи велику загальну вартість обладнання, та можливу наявність аналогічного обладнання в розпорядженні, його придбання в рамках даної методології поділено на 2 етапи: 1) Організація прийомки зерна (ваги), його очистки і доробки та сушки Довгострокове зберігання зерна в силосах є не менш важливим завданням, але через високу вартість початкових інвестиції, наявність альтернативних технологій зі зберігання (наприклад, в мішках-рукавах), альтеративних потужностей (склади) та інші фактори, - побудова силосів виділено в окремий етап. В ці методології використовуються наступні комбінації обладнання (комплекси): · базовий (прийомка очистка сушка зерна) - потужність зберігання біля 5 тис.т Стандарт (рекомендовано при площі землі в обробітку від 2000 до 4000 га) Міні-елеватор (рекомендовано при площі землі в обробітку від 5000 га)Вони полягають в узгодженні дій між насінницькими господарствами і насіннеобробними заводами чи спеціалізованими хлібоприймальними підприємствами або окремими підрозділами господарства в питанні якісного і своєчасного виконання зобовязань по поставках, прийманню й переробці насіння. Технологічний процес насіннєобробних підприємств чи пунктів треба розраховувати на одноразовий пропуск насіння з доведенням його до необхідних кондицій, оскільки повторні обробки призводять до збільшення травмування насіння, зниження його якості.

Маркетинговий планФінансовий план