Роль дисперсных систем в природных явлениях и процессах. Интервал размеров частиц дисперсных фаз. Характеристика водных суспензий целлюлозных волокон для производства бумаги. Процесс уменьшения межфазной энергии и структурирование молекулярных систем.
Структура дисперсных системВ ряду объектов физической химии дисперсные системы занимают чрезвычайно важное место в связи с их широчайшим распространением и разнообразным применением, исключительной ролью в природных явлениях и процессах, в повседневной техногенной деятельности человека и вместе с тем в связи с весьма специфическими физико-химическими свойствами. Процесс уменьшения межфазной энергии реализуется в результате коагуляции - укрупнения, слипания частиц, сопровождающегося снижением свободной поверхностной энергии DF за счет уменьшения удельной поверхности дисперсных фаз при возникновении контактов между частицами в соответствии с соотношением: DF = SDS = DU - TDS *, где s - поверхностное натяжение, S - удельная поверхность системы, DU - изменение полной поверхностной энергии системы, T - абсолютная температура, S * - энтропия системы. Структура - это понятие, описывающее состояния дисперсной системы с точки зрения характера взаимного расположения частиц этой системы. Оно может изменяться под влиянием тех или иных воздействий на систему, например нагревания, перемешивания и т. д., поэтому для количественного описания структурного состояния необходимо ввести не просто величины, имеющие некоторое численное значение, а параметры состояния, значение которых изменяется и адекватно отражает изменение структурного состояния системы. Неструктурированные системы (это системы, в которых координаты и импульсы частиц независимы, т. е. положение, направление и скорость движения каждой частицы не зависят от положения и скорости других частиц).
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
