Стрес тварин - Реферат

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ Кафедра анатомії, нормальної та патологічної фізіології тваринУ міру індустріалізації сільського господарства ця проблема все більше загострюється, що зумовлено багатьма причинами і факторами. Стрес можуть викликати неспокійна ситуація, крик, шум, незвичний запах, підгін тварин палицями, їжа. Інтенсивна науково-технічна революція в сільському господарстві привела не тільки до збільшення стрес-факторів, але і до того, що багато ланок технології вирощування та утримання тварин прийшли в протиріччя з фізіологічними особливостями, що виникли і закріпилися в процесі еволюції.Під стресом або загальним адаптивним синдромом, він розумів стан, в якому опиняється організм під впливом різних факторів навколишнього середовища, а фактори, здатні викликати однорідні відповідні реакції організму, назвав стресором (або стрес-факторами). У процесі своїх досліджень він звернув увагу на те, що будь-які дії різні за силою і природі (фізичні впливи, інєкції, радіоактивне випромінювання) викликають дуже схожі зміни в організмі: збільшення коркового шару наднирників зі зменшенням в ньому ліпоїдів і холестерину, інволюцію тимико-лімфатичного апарату, еозінопенія, виникнення виразок шлунково-кишкового тракту та ін. Якщо вплив шкідливих агентів, здатних викликати зазначену реакцію, триває досить тривалий час і тварина не гине, то в цьому випадку можна говорити про виникнення адаптації або резистентності організму. У цій стадії відбувається загальна мобілізація захисних механізмів організму - посилюються процеси розпаду органічних речовин у тканинах, (катаболізм) відбувається посилене виділення адреналіну - гормону тканини наднирників, під впливом якого мобілізуються енергетичні ресурси. Ця стадія розвивається при тривалій дії стрес-фактора і характеризується посиленням функції надниркових залоз, а так само зростанням загальної резистентності організму.На сучасній тваринницькій фермі тварина практично повністю захищене від впливу несприятливих факторів навколишнього середовища, і в той же час тут можна бачити грубі помилки у створенні мікроклімату, які мають безпосередній вплив на продуктивність, удої, відтворювальну здатність і т.д.Але так звана комфортна зона, в якій тварина відчуває себе оптимально, для різних видів тварин неоднакова. Наприклад, нижня критична температура при повнораціонних годуванні і інших сприятливих умов може опускатися для корів до - 28, свиней до-8, овець до-13 Так при температурі 3 - 6 С і відносній вологості 90 - 93% (в порівнянні з нормою) середньодобовий приріст був нижчим на 13,1 - 22,3%, витрата кормів вище на 0,86 - 1,12 к. од. на 1 кг приросту, захворюваність вище на 18,5 - 28,2%. Для профілактики температурного стресу посилюють вентиляцію, щоб підвищити охолоджуючу здатність повітря, тварин поять прохолодною водою, застосовують розпилення води в приміщеннях, скорочують кількість грубих кормів. Показник вологості повітря в приміщенні має дуже велике значення і постійно повинен регулюватися в залежності від температури.Харчування, як основне джерело енергії та інших речовин, надає безпосередній вплив на всі функції організму. У таких тварин знижуються захисні функції, при недокормі і голодуванні знижується функція щитовидної залози, сповільнюється статевий розвиток. При цьому виді голодування розвивається гіпопротеїнемія, знижується альбумінова функція, послаблюється фагоцитоз, припиняється утворення антитіл, виникають набряки і дискоординація ферментативних систем. У 1972 р вченими було встановлено, що дефіцит протеїну в раціоні, до 20% знижує весь комплекс імунологічних показників, негативно позначається на напруженості поствакцинального імунітету. Основними біологічно активними речовинами, які тварина поглинає з навколишнього середовища, є вітаміни їх недолік або надлишок може призвести до різного роду патологій та хвороб.При створенні тваринницьких приміщень потрібно памятати, що невідповідність способу утримання біологічним особливостям тварин або різкий перехід від одного способу утримання до іншого роблять сильний стресовий вплив. Також до стресового стану може привести маленький розмір стійла (захворювання кінцівок і копит), пристрій годівниці, привязі. В Німеччині при спостереження за великим поголівям худоби було встановлено, що при утриманні телят у великих групах захворюваність становила 74,6%, відхід 16,7%, в той час як при вмісті в індивідуальних стійлах відповідно 46,2 і 3,7%.Життя сучасних свиней протікає в одноманітній обстановці (в одному і тому ж верстаті) при тьмяному освітленні, постійному шумі працюючих механізмів, різких змін, повязаних з транспортуванням, і тому викликає у них шоковий стан, а особливо чутливі тварини навіть гинуть. У звязку з цим ветеринарія збагатилася сумно відомим терміном технопатія - так називають захворювання тварин, і зокрема свиней, що виникають при промислових способах утримання.

Зміст

Вступ

1. Стрес і адаптація тварин

2. Види стресів та їх вплив на тварин

3. Екологічні стреси

4. Стреси, повязані з харчуванням

5. Технологічні стреси

6. Стреси в свинарстві

7. Способи профілактики стресів

Висновок

Список літератури