Оценка обеспеченности экологически чистыми продуктами питания жителей Краснодара. Характеристика производственного и научного потенциала пригородного сельского хозяйства. Анализ территориальной структуры и конкурентоспособности агропромышленного сектора.
При низкой оригинальности работы "Стратегия управления развитием пригородного АПК (на примере г. Краснодара)", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Кубанский государственный аграрный университетЭкономической основой появления города, как известно, является процесс общественного разделения труда, территориальным проявлением которого стало отделение города от деревни. Поэтому, образование пригородного сельского хозяйства произошло в результате углубления отраслевого и территориального общественного разделения труда. Одно из первых определений пригородного хозяйства обозначило следующие его особенности: «Пригородное сельское хозяйство - это тип специализации сельскохозяйственного производства, главными отраслями которого являются производство овощей, особенно парниково-тепличных, картофеля, прежде всего раннего, цельного молока, а также свежего мяса, яиц, фруктов, ягод и другой малотранспортабельной продукции. Оно концентрируется вокруг крупных городов с целью полного обеспечения городского населения малотранспортабельной продукцией (за исключением тех ее видов, которые нецелесообразно производить в данной местности изза неблагоприятных природных условий) и всемерного сокращения транспортных расходов на ее завоз в города. Другое определение пригородного сельского хозяйства гласит: «Пригородное сельское хозяйство - это форма территориальной, или зональной, специализации производства.Краснодар занимает выгодное экономико-географическое положение на Юге России, располагаясь на транспортных магистралях, связывающих центр страны с южными портами - Новороссийском, Туапсе, Ейском, Темрюком, Сочи. Решение проблем, связанных с продовольственной безопасностью и существенным улучшением обеспечения жителей городов высококачественными, конкурентоспособными и экологически чистыми отечественными продуктами питания в значительной степени зависит от эффективной деятельности сельскохозяйственных организаций, прилегающих к городу. Потребность в основных продуктах питания по городу Краснодару определяется исходя из физиологических норм потребления на 1 человека в год и численности жителей города (таблица 1). Для того, чтобы выяснить уровень обеспеченности собственными продуктами питания, необходимо сравнить фактический уровень производства продукции в городе с потребностью в ней жителей города Краснодара (таблица 2). Она в первую очередь зависит от обеспечения спроса на данную продукцию и собственных затрат на ее производство.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
