Теоретичні аспекти стратегічного управління підприємством. Методичний підхід до формування унікального товарного асортименту і позиціонування безалкогольної продукції. Взаємозв’язок між структурними елементами підприємства та внутрішнім потенціалом.
Аннотация к работе
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ДОНЕЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИРоботу виконано в Донецькому національному університеті економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Міністерства освіти і науки України. Науковий керівник - доктор економічних наук, професор Азарян Олена Михайлівна, Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, завідувач кафедри маркетингу та комерційної справи. Захист відбудеться «01» липня 2009 року о 14 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 11.055.01 у Донецькому національному університеті економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського за адресою: 83050, м. З дисертацією можна ознайомитися в бібліотеці Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського за адресою: 83017, м.Особливу вагомість формування стратегії як основи подальшого розвитку підприємства набуває на споживчих ринках, де відбувається швидка зміна споживчих уподобань моди; щільність конкуренції висока, що зумовлено масштабністю цих ринків; споживачі стають більш кваліфікованими завдяки поширенню споживчої інформації. Проте науково-методичні рекомендації щодо формування стратегії підприємства залишаються недостатньо обґрунтованими і потребують адаптації до умов окремих ринків, зокрема ринку безалкогольної продукції. Дисертаційну роботу виконано відповідно до планів науково-дослідних робіт Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського за темами: «Організаційно-економічний механізм управління продажами безалкогольних напоїв» (2005-2006 рр., номер держреєстрації 0108U011288), у рамках якої проведено моніторинг ринку безалкогольної продукції, виявлено особливості споживчого попиту на безалкогольні напої, сформульовано методичний підхід до формування унікального товарного асортименту, створено модель формування стратегії підприємства ринку безалкогольної продукції; «Стратегічний потенціал продовольчих товарів у регіоні» (2005-2007 рр., номер держреєстрації 0107U006163), де встановлено особливості формування стратегічного потенціалу підприємства на ринку безалкогольної продукції. У процесі дослідження використано такі методи: аналітичні (при дослідженні функціонування підприємства як системи); діалектичні (при розгляді концепції стратегічного управління підприємством у сучасних умовах і дослідженні взаємозвязку елементів стратегічного управління); групування і кластерного аналізу (при формуванні типології споживачів ринку безалкогольної продукції); опитування (при аналізі споживчих очікувань і побоювань у процесі купівлі безалкогольної продукції); фокус-групи (при визначенні сприйняття безалкогольної продукції окремими кластерами споживачів); статистичні (при визначенні тенденцій і особливостей формування та розвитку ринку безалкогольної продукції в Україні); порівняння (при формуванні варіативності стратегій підприємства на ринку безалкогольної продукції); узагальненого аналізу (при формуванні системи оцінки ефективності стратегії підприємства на ринку безалкогольної продукції). Найбільшу практичну значущість мають: концептуальна схема стратегічного управління підприємством на ринку безалкогольної продукції, яка ураховує взаємозвязок елементів підприємства як системи і джерела формування внутрішнього потенціалу та забезпечує персоніфіковане бачення реалізації стратегічних рішень; методика вибору стратегій підприємства на ринку безалкогольної продукції; методика формування та позиціонування унікального товарного асортименту; методика визначення ефективності стратегії підприємства на основі використання системи збалансованих показників.У першому розділі «Теоретичні аспекти стратегічного управління підприємством» теоретично обґрунтовано необхідність дослідження підприємства як системи, визначено основи формування потенціалу підприємства і моделювання процесу стратегічного управління, розроблено концепцію стратегічного управління торговельним підприємством на ринку безалкогольної продукції. З точки зору системного підходу визначено основні принципи функціонування підприємства як системи: самоорганізація (зміна структури), цілісність (взаємодія всіх елементів системи), ієрархічність (виявлення значимості елементів системи), цілеспрямованість (концентрація управлінських зусиль), інформативність (насиченість системних елементів інформацією, обмін інформацією всередині системи).