Створення пайового товариства "Нархарч", його співпраця з кооперативними організаціями країни. Розширення обсягів охоплення робітничо-міського населення громадським харчуванням. Коротка характеристика головних особливостей фінансування "Укрнархарчу".
При низкой оригинальности работы "Історичні уроки співпраці вітчизняної споживчої кооперації з пайовим товариством "Укрнархарч" у період непу", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Певні здобутки у цьому напрямі має споживча кооперація України, яка протягом 1920-х pp. оперативно включалася у вирішення продовольчої проблеми шляхом створення підприємств громадського харчування. Сучасний фінансовий стан кооперативних організацій, на нашу думку, закономірно спричиняє звернення до досвіду співпраці кооператорів з різними структурами щодо налагодження громадського харчування в умовах конкуренції з приватним сектором у роки непу. На початку 1980-х pp. огляд особливостей спільної діяльності споживчої кооперації та пайового товариства «Нархарч» був зроблений у дослідженнях І.Г. Зважаючи на цю обставину, кооператори йшли на співробітництво у сфері налагодження громадського харчування з різними структурами, зокрема профспілками, державними організаціями та пайовими товариствами. У ряді випадків для розширення обсягів охоплення робітничо-міського населення громадським харчуванням керівництво республіки зобовязувало споживчу кооперацію до співпраці з «Укрнархарчем».
Список литературы
1. Кожаный П. Рабочая кооперация и профсоюзы / П. Кожаный. - М.: Труд и книга, 1925. - 119 с.
2. Бережной И.Г. Развитие общественного питания на Украине / И.Г. Бережной, Л.Г. Гольдфарб, В.И. Пшеничный. - К.: Вища школа, 1980. - 213 с.
3. Польский М.П. Ленинская забота о трудящихся: организация питания населения Советской страны (октябрь 1917-1930-е годы) / М.П. Польский. - М.: Мысль, 1984. - 192 с.
4. Гоголь Б.И. Общественное питание в СССР / Б.И. Гоголь. - М.: Б.и., 1956. - 252 с.
5. Коммунистическая партия Советского Союза в резолюциях и решениях съездов, конференций и пленумов ЦК / 1898-1986 /. - Т. 3,- 1922 -1925. - [9-е изд., доп и испр.] - М.: Политиздат, 1984. - 494 с.
6. Центральний державний архів громадських обєднань України (далі - ЦДАГО України). - Ф.І. - 0п.20. - Спр.2516. - 96 арк.
7. Резолюции торгового совещания робкопов 20-24 июня 1924 г. // Бюллетень. Вукопспилки. - 1924,- № 28-29. - С.17-24.
8. Державний архів Одеської області. - Ф.Р-3. - Оп.1. - Спр.1492. - 137 ЦДАГО України. - Ф.І. - 0п.20. - Спр.1902. - 107 арк.
