Попит на суницю у світі. Ідентифікація основних виробників та учасників ринку ягід суниці. Перспективи розвитку галузі ягідництва в Україні та розширення її експортних можливостей. Впровадження нових технологій заморожування плодово-ягідної продукції.
Галяс А.В. аспірант кафедри публічного управління та адміністрування Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З.У статті розглянуто стан та тенденції світового ринку суниці, проблеми формування пропозиції та попиту, цінову ситуацію. Аналіз даних показав, що попит на суницю у світі зростає, тому українські виробники та переробники даної ягоди можуть з впевненістю конкурувати на європейському та світовому ринку. Data analysis showed that demand for strawberry is growing from year to year, that is why Ukrainian producers and processors can compete on European and global markets. Саме тому занепокоєння медиків викликає проблема недостатнього споживання ягід, зокрема суниці, що в загальному негативно впливає на формування інтелектуального потенціалу нації [2]. Суниця набирає все більшої популярності серед ягідних культур, що спричиняє зростання попиту на неї, а відповідно її споживання та стимулює зростання обсягів виробництва.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы