Основные методы разрушения эмульсий: механические, термические, электрические, химические. Время достижения равновесия на границе раздела фаз. Применение тензиометра нового поколения Site 100 для изучения медленных процессов диффузии в межфазном слое.
При низкой оригинальности работы "Стабильность эмульсий типа "масло в воде" для систем с низким межфазным натяжением", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
