Сравнительная оценка сортов раннего картофеля по продуктивности в агрофирме "Рустас" - Дипломная работа

1. Обзор литературы 1.1 История картофелеводства 1.2 Морфологические признаки картофеля 1.3 Биологические особенности 1.3.1 Требование к теплу и свету 1.3.2 Требование к влаге 1.3.3 Требование к почве и воздушному режиму 1.3.4 Особенности корневого питания 1.3.5 Питательная ценность 2. Методика и условия проведения опыта 2.1 Схема опыта 2.2 Учет, анализ, наблюдения 2.3 Погодно-климатические условия 2.4 Агротехника в годы исследования 2.4.1 Выбор предшественника 2.4.2 Система удобрений 2.4.3 Система обработки почвы 2.4.4 Подготовка посадочного материала к посадке 2.4.5 Уборка урожая 2.4.6 Послеуборочная доработка и хранение урожая 3. Результаты исследования 3.1 Рост и развитие растений раннего картофеля в зависимости от сорта сроков посадки 3.2 Структура урожая раннего картофеля и его величина в зависимости от сроков посадки 3.3 Качество клубней раннего картофеля в зависимости от сорта Выводы Список использованной литературы Приложения Введение Территория Приднестровья является одной из наиболее благоприятной для развития земледелия. Первым письменным упоминанием о картофеле человечество обязано Педро Чиезо де Леону - испанский солдат, участник одной из военных экспедиций в Южную Америку, он в 1538 году описал в своем дневнике неизвестное в Европе растение и указал его местное название - папа или папас. Но увидели клубень и попробовали его на вкус европейцы гораздо позднее. К концу XIX века, картофель занимал в нашей стране 1,5 млн. га, а к 1913 году - более 4 млн. га (Вольпер И.М., Магидов Я.И., 1978). (Бульба, 1994). 1.2 Морфологические признаки картофеля Картофель - многолетнее, травянистое, клубненосное растение, но в культуре возделывается как однолетнее, потому что жизненный цикл его, начиная с прорастания клубня и кончая образованием и формированием зрелых клубней, проходит за один вегетационный период. При посеве семенами главный корень развивается из зачаточного корешка-семени и является как бы продолжением стебля. Корневая система имеет ростковые (глазковые) или первичные корни, образующиеся в начале прорастания клубней. По Клазенеру (1929) и Бёме (1926) около половины корней расположены в пахотном слое, от 22 до 38% проникают до 40-60 см, а отдельные корни уходят на глубину до 150-200 см. По данным В.Р. Ротмистрова, корни картофеля распространяются в стороны на 50 см. Как правило, у раннеспелых сортов корни менее широко распространяются в стороны, чем у поздних. Форма Клубней определяется отношением его длины к ширине и ширины к толщине. По данным Реес Леонарда (1935) длина семян от 1,7 до 2,1 мм, ширина от 1,1 до 1,3 мм и толщина от 0,2 до 0,5 мм. Благоприятная температура почвы для прироста ботвы и клубнеобразования от 15 до 20 С, повышение её до 30 С тормозит рост растения. (Катков В.М., 1967). Суточная потребность в кислороде корней составляет около 1 мг/г сухого вещества. 4 - Качество клубней летней и весенней посадки определяли в лаборатории ПНИИСХ (сухие вещества крахмал, витамины, нитраты) 5 - Математическая обработка данных по урожайности определяли дисперсионным анализом по Доспехову Б.И., 1985. 2.3 Погодно-климатические условия По влаге и тепло обеспеченности, низким температурам зимнего периода и физико-географическим условиям территория участка относится к второму агроклиматическому району Молдавии, который характеризуется общим тепла и света, большой продолжительностью вегетационного периода периодическими засухами, резкими перепадами температур.