Сравнительная характеристика продуктивных качеств черно-пестрых и голштинских коров в условиях Иркутской области - Автореферат

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Сравнительная характеристика продуктивных качеств черно-пестрых и голштинских коров в условиях Иркутской областиДиссертационная работа выполнена на кафедре «Кормления, разведения и ветеринарной генетики сельскохозяйственных животных» в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Иркутская государственная сельскохозяйственная академия». Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Карелина Любовь Николаевна. Защита диссертации состоится 4 декабря 2009г. в ____часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.006.02 при ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им.Устойчивый рост производства продуктов животноводства и значительное снижение их себестоимости достигается в основном за счет повышения продуктивности и широкого внедрения интенсивных технологий, основными элементами которых является повышение генетического потенциала животных и обеспечение их достаточным и полноценным кормлением в течение всего года. В последние годы в результате реализации программ голштинизации черно-пестрого скота появились новые типы животных с высоким генетическим потенциалом, позволяющим существенно повысить удой и жирномолочность (П.Н. Организация полноценного кормления высокопродуктивных коров на основе использования высококачественных травяных кормов, концентратов, премиксов, минерально-витаминных добавок и сбалансированных рационов с учетом детализированных норм кормления, обеспечивает повышение реализации генетического потенциала по молочной продуктивности . Цель диссертационной работы изучить продуктивные качества черно-пестрых первотелок иркутской селекции и завезенных голштинских первотелок на основе полноценного кормления с использованием углеводно-витаминно-минеральной добавки Фелуцен. Получены данные о целесообразности использования углеводно-витаминно-минеральной добавки Фелуцен в кормлении черно-пестрых голштинских первотелок.По результатам исследований установлено, что удой молока за лактацию в первой серии опытов в контрольной группе был ниже, чем в опытной на 608 кг, среднее содержание жира было так же ниже на 0,09%, чем в опытной группе (табл. Удой молока 4% жирности в опытной группе составил в среднем 3845,2 кг, что больше чем в контрольной на 641,5 кг при коэффициенте молочности в опытной группе 828,6 кг, что больше чем в контроле на 13,9 % Исследования второй серии опытов показали, что черно-пестрые голштинские первотелки превосходят черно-пестрых сверстниц иркутской селекции по удою молока за лактацию на 279,1 кг, содержанию жира в молоке на 0,07 %, количеству молочного жира на 12,5 кг, но содержание белка в молоке было ниже на 0,02 %. В первой серии опытов живая масса животных после первого отела составила опытной группе 503,0 кг в контрольной группе на 13,3 кг меньше (табл. Показатель воспроизводительной способности в первой серии опыта показал, что сервис период у черно-пестрых голштинских первотелок весьма продолжительный и составил 85 дней, в контрольной группе 66,6 дней, во второй серии опыта этот показатель в опытной группе был на 18,9 % больше, чем в контрольной группе (табл.Молочная продуктивность черно-пестрых голштинских первотелок, получавших сбалансированный рацион, была выше, чем у черно-пестрых голштинских телок получавших хозяйственный рацион. Черно-пестрые голштинские первотелки более развиты и упитанны, и имеют большие запасы тела которые, в конечном счете, способствуют увеличению удоя. По экстерьерным показателям черно-пестрые голштинские первотелки характеризовались большей длинноногостью и растянутостью туловища, шилозадостью, то есть имели более выровненные размеры тела. По коэффициенту воспроизводительной способности черно-пестрые голштинские первотелки уступают сверстницам, продолжительность сервис-периода у них составила 85,5-85,2 дня. Биохимические показатели крови свидетельствуют, что во второй серии опытов уровень активности Г-6-ФДГ у черно-пестрых голштинских первотелок составил 2,9 - 1,8 нмоль/мин/мг Hb, при потреблении Фелуцена показатели фермента составили 6,5 - 2,5 нмоль/мин/мг Hb.