Колориметрическое определение фосфорсодержащих веществ. Метод Лоури и Лопесу в модификации Скулачева. Определение содержание фитина в разных сортах риса мокрым озолением. Определение содержание фитина без перерасчета из содержания неорганического фосфора.
При низкой оригинальности работы "Сравнительная характеристика некоторых биохимических признаков риса", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Глава 1. Материалы и методы определения 1.1 Подготовка исследуемого материала 1.2 Колориметрическое определение фосфорсодержащих веществ 1.2.1 Метод Лоури и Лопесу в модификации Скулачева 1.2.2 Определение активности фосфорилазы (КФ 2.4.1.1) 1.2.3 Определение содержание фитина мокрым озолением 1.2.4 Определение содержание фитина без перерасчета из содержания неорганического фосфора 1.2.5 Пример расчета Глава 2. Рис является одной из древнейших сельскохозяйственных культур. По оценкам на 2009 год объем производства риса во всех странах, культивирующих рис, составит 448 млн. тонн. В нашей стране, в основном, рис выращивают в Краснодарском крае (75%), Астраханской области (17%), Ростовской (7%) области, Калмыкии, Адыгее и Приморском крае. Из них 6 сортов являются районированными: Дальневосточный, Дарий-23, Луговой, Приозерный-61, Ханкайский-52 и Ханкайский-429; и 2 сорта - нерайонированными: Далинный и Рассвет. Для достижения цели были сформулированы и поставлены следующие задачи: O Изучить литературный материал, по данной теме; O Подобрать методики для определения фосфорсодержащих веществ; O Определить содержание фитина и активности фосфорилазы в исследуемых сортах; O определить питательную ценность изученных сортов. [Чиркин А.А., 1999] Среди них: причины зависимости уровня фосфоинозитидов в клетках крови от стадии ракового заболевания [Слюсаръ ea 1991
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
