Создание в холле приёмов благоприятного микроклимата - Реферат

Индивидуальное задание по дисциплине: «Основная профессиональная деятельность». Выполнила: студентка группы 1-09ГСОтопление призвано поддерживать внутреннюю температуру воздуха в холодное время года для комфортного проживания человека. Тип отопительной системы для здания отеля определяется технико-экономическими расчетами, присутствием того или другого источника тепла и иными индивидуальными особенностями каждого объекта. Давайте подробнее рассмотрим возможные типы отопления для отелей и гостиниц. К примеру, источниками для водяного типа отопления могут быть ТЭЦ, обслуживающая целый район, или же котельная на группу построек или индивидуальная. Необходимо понимать, что при устройстве системы отопления в любой европейской гостинице, будь то парижские апартаменты или мини гостиницы в Варшаве.Правильное освещение гостиницы способно создать ощущение комфорта, защищенности, настроить на деловой лад, успокоить, помочь людям лучше взаимодействовать. При проектировании освещения гостиницы, всегда необходимо учитывать зонирование. Поиск комнаты в одиночестве, в ночное время и в плохо освещенном пространстве, в тихих коридорах с встречающимися в них незнакомцами для некоторых людей может стать настоящим кошмаром. Для освещения коридоров рекомендуется использовать только люминесцентные и компактные люминесцентные лампы, так как светильники остаются включенными в течение длительного времени. Если стены коридора гостиницы освещены, коридор воспринимается как более широкий, причем одновременно сглаживаются тени от светильников, расположенных прямо над головой человека.Обычно, организовывая систему вентиляции в гостинице, используют следующую схему: вытяжные и приточные установки размещаются в вентиляционных камерах, воздух при такой схеме доставляется по системе воздуховодов. Данный вариант целесообразен тем, что благодаря такой схеме, возможна локализация шума от всевозможного оборудования, которое так же расположено в вентиляционной камере, а в плане безопасности, если система дает сбой, то вся аварийная ситуация будет происходить только непосредственно в этой камере. Проблему можно избежать, если вентиляционная система гостиницы будет спроектирована вновь, тогда архитектор сможет предусмотреть места для последующей прокладки воздуховодов.Система отопления в гостиницах должна создавать стабильный температурный режим во время отопительного сезона и комфортные гигиенические условия в соответствии с требованиями. На протяжении всего отопительного сезона система отопления должна работать бесперебойно и при минимальных затратах тепла обеспечивать нормальную температуру во всех помещениях. Отопление паром низкого давления чаще всего используется в установках нагрева воды, стиральных установках и отдельных аппаратах (паровоздушных аппаратах, противопожарных установках, сушилках), а также в кухнях или варочных котлах. Отопление производственных помещений и торговых залов ресторана воздухом производится с помощью вентиляционных установок, одновременно выполняющих роль вентиляции и отопления. Для отопления используются паровоздушные аппараты, оборудованные нагревателем, к которому подведен пар низкого давления, и вентилятором, которые работают по принципу засасывания воздуха из помещения или снаружи.Гостиницы и отели призваны обеспечить гостей условиями для спокойного и комфортного проживания, созданию в гостинице домашней и уютной обстановки поможет музыка. Музыка в каждой зоне должна быть разная, например, музыка на ресепшн в гостинице помогает в позиционировании бренда и подчеркивает его уникальность, в зоне отдыха - расслабляет. Музыка создает настроение, приятная фоновая музыка помогает постояльцам гостиницы снять усталость и расслабиться. Музыка не должна нести в себе слова, в смысл которых старается вникнуть гость, поэтому не стоит использовать в гостинице попсу и радио, которые могут раздражать и нервировать, беспроигрышный вариант - это классическая музыка.Гостиницы относятся к классу инженерно сложных зданий. И действительно, пожалуй, нет других таких гражданских зданий, где бы под одной крышей сочетались апартаменты, рестораны, бары, салоны красоты, фитнесы, спортивные комплексы, бассейны, торговые зоны, прачечные, химчистки, офисы, конференц-залы, гаражи и автостоянки, зимние сады и атриумы. Гостиница предполагает комфортную атмосферу, поэтому здесь в основном звучит музыка, создающая ощущение домашнего уюта. Хороший вкус и доступ к музыкальным архивам помогают выбирать наиболее подходящие мелодии, не стоит использовать радиохиты с недолгим сроком жизни, лучше предпочесть песни на любом иностранном языке, который может восприниматься как фон.

Содержание

Введение

1. Освещение гостиницы

2. Кондиционирование и вентиляция воздуха

3. Система отопления в гостиницах

4. Музыка для гостиницы и отеля

Заключение

Литература