Характеристика современных тенденций развития и формирования ассортимента коньяка. Анализ импорта и экспорта этого напитка на российском рынке. Особенности ассортиментной политики и маркетинговой стратегии на примере Калининградских торговых предприятий.
При низкой оригинальности работы "Современные тенденции развития и формирование ассортимента коньяка", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ И ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА КОНЬЯКА 1.1 РОССИЙСКИЙ РЫНОК КОНЬЯКА 1.1.1 Импорт 1.1.2 Экспорт 1.1.3 Производство ГЛАВА 2. АССОРТИМЕНТ КОНЬЯКА НА ПРИМЕРЕ КАЛИНИНГРАДСКИХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 2.1 АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА 2.2 МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ 2.3 АССОРТИМЕНТ КОНЬЯКА, ПРЕДСТАВЛЕННЫЙ ТЦ «ВИКТОРИЯ» 2.4 АССОРТИМЕНТ КОНЬЯКА, ПРЕДСТВЛЕННЫЙ В АЛКОГОЛЬНОМ БУТИКЕ «ВАЙТНОУЕР ФИЛИПП» 2.5 ПОКАЗАТЕЛИ АССОРТИМЕНТА ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ПРИМЕЧАНИЕ ВВЕДЕНИЕ Коньяк сегодня - продукт элитарный или широкодоступный?. Последнее время коньяки активно увеличивают свою долю на алкогольном рынке России. Кроме того, Россия остается традиционным рынком для производителей Армении, Азербайджана, Дагестана, Украины. Достаточно активны и производители из Франции. Одной из основных целей моей курсовой работы является определение факторов, влияющих на развитие и формирование ассортимента коньяка в Калининграде. Вторая части первой главы раскрывает уровень развития российского рынка коньяка в целом: На российском рынке коньяка наблюдается стабильный ежегодный рост, при этом происходит и рост фальсификатов, доля которых составляет не менее 40%. В 2007 году легальная часть выпускаемой в России продукции составляла 6,8 млн. дал. В этом разделе описываются особенностями ассортиментной и маркетинговой политики калининградских торговых предприятий, ассортимент коньяка в супермаркете «Виктория» и алкогольном бутике «Вайтнауер Филипп», а также рассчитаны показатели ассортимента коньяка на основании полученных данных. По мнению специалистов, на рост емкости коньячного сегмента оказывают влияние сразу несколько факторов: · улучшение качества жизни россиян: доходы растут, значит, происходит переориентация на более дорогие товары; · появление новых туристических возможностей (сейчас распространены туры по винным регионам, в том числе и в г.Коньяк); · широкая популяризация коньяка среди активного населения (спонсорство фестивалей джаза ( в Калининграде в 2008 г. одним из спонсоров фестиваля «Дон Ченто Джаз» стал коньяк «Старый Кенигсберг» ), многих ночных клубов и развлекательных центров , открытие первого музея коньяка в России и т.д.); · рост культуры потребления алкогольных напитков в целом.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
