Современное производство зерна и пути повышения его экономической эффективности - Курсовая работа

Агропромышленный комплекс - это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, участвующих в производстве, переработке сельскохозяйственной продукции и доведении ее до потребителя. Самое мощное звено в нем составляет сельское хозяйство (45% продукции). Первое звено - производство средств производства для сельского хозяйства и промышленности, перерабатывающей его продукцию, обеспечивает АПК техникой, удобрениями, комбикормами и т.п., то есть определяет общий уровень его интенсификации. Оно отличается от остальных отраслей материального производства, во-первых, сезонностью производства продукции, во-вторых, на его развитие сильно воздействуют природные условия, в-третьих, в сельском хозяйстве главное и незаменимое средство труда - земля. Третье звено - отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье, отрасли легкой промышленности; а также отрасли, обеспечивающие заготовку, хранение, транспортировку и реализацию продукции АПК.[1]Средние суммы температур воздуха выше 10°С на возвышенных местах-2500°С, в пониженных-2500-2700 °С,среднегодовое количество осадков - от 350 до 400мм, за май - сентябрь-175-200мм. Запасы продуктивной влаги в слое 0-100см весной в момент перехода среднесуточной температуры воздуха через 5°С составляют 125-150мм. Установление устойчивого снежного покрова наблюдается в конце третьей декады ноября. В период сева озимых культур(август-сентябрь) осадков в среднем выпадает 80-70 мм, но наблюдаются годы, когда изза сухой осени растения уходят под зиму в фазе третьего листа и всходов. В отдельные зимы, когда бывают очень низкие температуры и небольшая высота снежного покрова, наблюдается повреждение озимых культур.Агроклиматические условия для выращивания яровых культур благоприятны.Земельные ресурсы в сельском хозяйстве имеют главное значение. Земля является предметом и средством производства в сельском хозяйстве, а также ресурсом, который позволяет получать материальные блага благодаря своим специфическим особенностям. Земля нуждается в обработке и при рациональном и эффективном землеведении позволяет получать высокие урожаи, выращивать различные культуры и животных. Под земельным фондом понимается общая площадь земель в границах отдельных землепользователей, административно - территориальных единиц или в целом по стране. Треть земельного фонда планеты - это сельскохозяйственные угодья, т. е. земли, которые используются для производства продуктов питания.Главное средство производства в сельском хозяйстве - земля - является одновременно предметом (когда человек воздействует на почвенный покров) и средством труда (когда используются ее физические, химические и биологические свойства). Сами по себе средства производства лишены производительной способности и только в соединении с рабочей силой осуществляется производственный процесс, производится продукция. Средства производства (фонды) сельского хозяйства подразделяют на основные и оборотные в зависимости от экономической роли, срока службы, характера участия в производственном процессе и перенесения своей стоимости на произведенную продукцию. Основные средства - средства труда (здания, сооружения, машины, оборудование т.д.) в процессе производства не изменяют своей первоначальной натуральной формы. Одной из основных особенностей структуры основных производственных фондов сельскохозяйственных предприятий является то, что в них наряду со средствами труда, являющимися продуктами предшествующей индустриальной деятельности многих отраслей промышленности, функционируют специфические средства труда - биоорганизмы (различные виды сельскохозяйственных животных, многолетние насаждения), в которых также воплощен прошлый труд людей.Трудовые ресурсы сельского хозяйства - это совокупность людей, обладающих способностью трудиться. Отличие трудовых ресурсов от других видов ресурсов предприятия заключается в том, что каждый наемный работник может отказаться от предложенных ему условий труда, переобучаться другим профессиям и специальностям, может уволиться с предприятия по собственному желанию.[3] Производительность труда характеризует эффективность, результативность затрат труда и определяется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, либо затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненных работ. Производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в каждом отдельном производстве, а производительность общественного труда - затратами живого и овеществленного труда. Труд - целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности.Под специализацией понимается преимущественное развитие той или иной отрасли, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственные направления сельскохозяйственных предприятий, района, области или региона. Она носит объективный характер и связана с развитием производственных сил сельского хозяйства.

Содержание

Введение

1. Организационно-экономическая характеристика СХПК «Индустриальный» Екатериновского района Саратовской области

1.1 Природно-климатические условия

1.2 Земельные ресурсы

1.3 Основные фонды и оборотные средства предприятия

1.4 Трудовые ресурсы и производительность труда

1.5 Специализация предприятия

2. Современное производство зерна и пути повышения его экономической эффективности

2.1 Динамика посевных площадей, урожайности и валового сбора

Зерна

2.2 Динамика затрат, структура себестоимости и трудоемкости

2.3 Экономическая эффективность возделывания зерновых культур

3. Основные пути повышения экономической эффективности возделывания зерновых культур

3.1 Повышение экономической эффективности возделывания зерновых культур в результате применения минеральных удобрений

3.2 Повышение экономической эффективности возделывания зерновых культур в результате соблюдения оптимальных сроков уборки

Выводы и предложения

Список используемой литературы