Совершенствование управления запасами на складах предприятия - Курсовая работа

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Складская логистика на тему: Совершенствование управления запасами на складах предприятияРост потребности предприятия в производственных запасах может быть удовлетворен экстенсивным путем (приобретением или изготовлением большего количества материалов и энергии) или интенсивным (более экономным использованием имеющихся запасов в процессе производства продукции). Первый путь ведет к росту удельных материальных затрат на единицу продукции, хотя себестоимость ее может при этом и снизиться за счет увеличения объема производства и уменьшения доли постоянных затрат. Поэтому нерациональное управление запасами, или приводит к «замораживанию» денежного капитала, вложенного в создание запасов, или может сорвать выполнение планов. В этой связи в современных условиях развития народнохозяйственного комплекса страны, важное значение приобретает проблема оптимизации управления материальными запасами на складах, т.е. создания на складе минимально необходимого количества запасов. Целью данной курсовой работы является анализ управления запасами на складах предприятия и решить задачи: - изучить теорию управления запасами на складах предприятия;Следовательно, запасы - это форма существования материального потока, который лишен подвижности. Таким образом, классификационными признаками запасов являются пространство и время, а также различают запасы в зависимости от исполняемой функции. Запасы в каналах сферы обращения подразделяются на запасы в пути и запасы на предприятиях торговли. Запасы в пути (или транспортные запасы) находятся на момент учета в процессе транспортировки от поставщиков к потребителям. Гарантийные, или страховые, запасы - это запасы, которые предназначены для непрерывного снабжения потребителя в случае непредвиденных обстоятельств: отклонения в периодичности и величине партий поставок от запланированных, изменения интенсивности потребления, задержки поставок в пути.Оптимальный размер запасов, как и оптимальный размер партии поставляемых товаров и соответственно оптимальная частота завоза, зависит от следующих основных факторов: · объема оборота (потребления или сбыта сырья, полуфабрикатов или готовой продукции) за определенный промежуток времени; Для этого необходимо рассчитать его размер, при котором сумма расходов на закупку товара, транспортно-заготовительные операции и хранение запасов имеет минимально необходимую величину. Теперь можно записать зависимость но определению затрат на хранение определенного наименования товара за данный период времени: С хр = Сехр * q/2 (1), где Схр - издержки на хранение запасов определенного наименования товара за период времени потребления величины S, р. Кроме расходов на хранение, организация несет транспортно-заготовительные расходы, а также издержки, связанные с закупкой товара: Co = Ceo * S/q P * S (2), где Со - издержки, связанные с закупкой товара и транспортно-заготовительными расходами, за период оборота величины S, р.; Ceo - транспортные и связанные с ними расходы (издержки) на выполнение одного заказа, р.; Р - цена единицы товара, р. Тогда основное уравнение по определению совокупных издержек при формировании запасов примет следующий вид: Cc = Cxp Co = Cexp * q/2 Ceo * S/q P * S (3), Очевидно, оптимальный размер заказа будет достигнут, когда совокупные издержки принимают минимальное значение или когда первая производная уравнения но размеру заказа будет равна нулю: C`c = Cexp / 2 - Ceo * S/q2 =0 (4), Данная зависимость позволяет определять оптимальный размер заказа и в теории управления запасами известна как формула Уилсона.После установления оптимального размера заказа (закупки) необходимо определить момент времени, когда требуется осуществлять заказ, который в свою очередь зависит от времени выполнения заказа. Так, например, в идеальном случае сугубо теоретической ситуации, когда величина интенсивности сбыта постоянна в течение длительного времени, а время выполнения заказа равно нулю, график движения запасов выглядит следующим образом (рис. В такой ситуации должен быть предусмотрен, во-первых, пороговый уровень запасов, который обеспечивает бездефицитную работу склада на время выполнения заказа, тем самым определяя уровень запасов и момент времени, когда необходимо делать очередной заказ; во-вторых-гарантийный (страховой) запас, который позволяет обеспечить необходимую потребность в товаре в период времени предполагаемой задержки поставки. Ожидаемое потребление товара на складе за время выполнения заказа (ОП) определяется как произведение дневного потребления товара на складе и времени выполнения заказа. Пороговый уровень запасов на складе рассчитывается как сумма гарантийного запаса на складе и ожидаемого потребления товара на складе за время выполнения заказа.ЧУП «Палома-сервис» зарегистрировано в г.Слуцк Минской области 30 марта 2002 года № 25-15, в ЕГР за № 700254850.

Содержание

Введение

1. Теория управления запасами на складах предприятия

1.1 Понятие и виды запасов5

1.2 Основное уравнение издержек при формировании запасов

1.3 Системы управления запасами на складах предприятия

2. Анализ товарных запасов ЧУП «Палома-сервис»

2.1 Анализ динамики розничного товарооборота предприятия

2.2 Анализ товарных запасов предприятия

3. Развитие розничного товарооборота за счет повышения эффективности использования товарных запасов ЧУП «Палома-сервис»

3.1 Оптимизация структуры и обеспечение ускорения оборачиваемости товарных запасов на предприятии

3.2 Использование современных систем управления товарными запасами в деятельности предприятия

Заключение

Список использованных источников

Приложение А Динамика товарных запасов и факторный анализ их изменения за 2010-2011 гг. по ЧУП «Палома-сервис»