Совершенствование процесса доения коров и первичной обработки молока в АО "Учхоз "Пригородное" - Дипломная работа

бесплатно 0
4.5 174
Анализ современного состояния животноводства в Алтайском крае. Обзор современных схем и технологий доения, требования к машинному доению. Разработка усовершенствованной технологии доения и первичной обработки молока, расчет и обоснование ее эффективности.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
Данный дипломный проект разбит на пять разделов. В первом разделе проведен анализ состояние молочной отрасли животноводства в Алтайском крае, а также анализ хозяйственной деятельности АО «Учхоз «Пригородное». Во втором разделе дан обзор существующих доильных аппаратов и проведен патентный поиск доильных аппаратов. В третьем «Проектно-технологические расчеты и решения» на основании расчетов предложена усовершенствованная технология доения и первичной обработки молока. В четвертом разделе проведены расчеты конструктивно - технологических параметров доильного аппарата с трех камерным коллектором.Развитие агропромышленного комплекса на современном этапе основывается на ускорении научно-технического процесса, внедрении достижений науки и техники, использования передового опыта, наличии мощной материально-технической и энергетической базы. Количественный и качественный рост техники позволяет последовательно внедрять комплексную механизацию и автоматизацию наиболее трудоемких процессов. Первостепенное значение приобретают вопросы снижения себестоимости продукции и повышения рентабельности животноводства в целом.По состоянию на 1 января 2013 года поголовье крупного рогатого скота составило 912,7 тыс. голов, в том числе коров - 404 тыс. голов; свиней - 670 тыс. голов, овец и коз - 244,3 тыс. голов. В 2014 году поголовье крупного рогатого скота сократилось на 9 % и составило 834,8 тыс. голов, в том числе и сократилось поголовье коров на 8,75 % и составило 369 тыс. голов, а количество свиней сократилось на 7, 5 % и составило 621 тыс. голов, также наблюдается спад поголовья коз и овец на 2,5 % и составляет 238 тыс. голов. За январь-декабрь 2015 года в хозяйствах всех категорий объем производства молока достиг 1414,9 тыс. тонн, скота и птицы на убой (в живом весе) произведено 328,8 тыс. тонн. За январь-декабрь 2015 года в хозяйствах всех категорий объем производства молока достиг 1414,9 тыс. тонн, скота и птицы на убой (в живом весе) произведено 328,8 тыс. тонн. Наряду с крупными инвестиционными проектами дополнительным импульсом для развития предпринимательства на селе, создания условий для расширения и модернизации производственной базы фермерских хозяйств, в 2012 году запущены две новые программы - «Развитие в Алтайском крае семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств» на 2012-2014 годы и «Поддержка начинающих фермеров в Алтайском крае» на 2012 - 2014 годы.доильные аппараты и установки должны обеспечивать по возможности автоматическое выполнение операций индивидуального и группового учета молока, машинного додаивания и снятия доильных стаканов, кратчайший путь отвода и транспортировки молока от животного до молокосборника; Доение в коровниках с привязным содержанием животных на молочных фермах и крестьянских фермерских хозяйствах с использованием малогабаритных доильных установок УДИ - 4, УДИ - 5 и агрегатов индивидуального машинного доения АИД - 1, Elmas - 1 и др., установленных на специальных тележках. При стойлово-пастбищной системе доение зимой на ферме, а летом в стационарном лагере, где используются доильные установки с параллельно - проходными стаканами типа УДС - 3Б, УДЛ - Ф - 12 и др. Стационарные доильные установки подразделяются на установки для доения коров в переносные ведра и в молокопровод при привязном содержании животных (линейные доильные установки) и для доения в молокопровод в доильных залах при беспривязном содержании животных. мд - число коров, обслуживаемых одним дояром (при доении в молокопровод - 50, при доении в переносные ведра - 30).Низковакуумный доильный аппарат включает подвесную часть 1, состоящую из коллектора 2, имеющего корпус 3 с крышкой 4 с размещенными на ней патрубком отвода молока 5, патрубками 6 с трубками 7 для прохода молока, в каждую из которых установлен доильный стакан 8 с размещенной на нем присоской 9, состоящей из корпуса 10 с верхним буртиком 11 и гибкой трубкой 12, закрепленной на выступающей внутри стенке корпуса 10, концевой участок гибкой трубки 12 выполнен в виде ободной ленты 13 для крепления в рабочем состоянии на верхнем буртике 11 присоски с образованием вакуумной камеры 14, каждая присоска 9 имеет пробку-заглушку 15, выполненную по форме, как показано на фиг.

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?