Молочное животноводство как одна из ведущих отраслей в сельском хозяйстве. Знакомство с путями совершенствования организации производства молока в СПК "Восход" Вохомского района Костромской области. Особенности организации труда работников предприятия.
При низкой оригинальности работы "Совершенствование организации и перспективы развития производства молока в МУП "Лужок" Буйского района Костромской области", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Совершенствование организации и перспективы развития производства молока в МУП "Лужок" Буйского района Костромской областиПо пищевой ценности молоко может заменить любой продукт, но ни один продукт не сможет заменить молока. Технические условия», утвержденному 1 января 2004 года, молоко натуральное коровье - сырье-это молоко без извлечений и добавок молочных и немолочных компонентов, подвергнутое первичной обработке (очистке от механических примесей и охлаждению до температуры (4 ± 2)°С) после дойки и предназначенное для дальнейшей переработки. Далее нам необходимо изучить размеры отрасли, ферм, технологию и организацию основных рабочих процессов в отрасли, производство и реализацию молока, организацию и оплату труда работников животноводства, а так же экономическую эффективность производства молока. Количество голов крупного рогатого скота также уменьшилось за 3 года на 55 голов и составило к 2010 году 78 голов. Механизмы типа «Тандем» позволяют устанавливать продолжительность доения каждой коровы с учетом ее продуктивности и скорости молокоотдачи, поэтому они применяются на фермах (комплексах), где животные в большей степени различаются по этим признакам; однако их производительность несколько ниже, чем установок «Елочка».Рассмотрим оплату труда работников, обслуживающих молодняк КРС, после молочного периода (телятницы) В отрасли животноводства, в которой производство продукции занимает длительный период времени, когда ежемесячное взвешивание животных нецелесообразно, оплата труда телятницам, обслуживающим молодняк КРС после молочного периода производится по сдельным расценкам за объем выполненных работ (уход за поголовьем скота) и установленных норм обслуживания. Оплата труда скотника сторожа производится ежемесячно по расценкам, установленным исходя из норм нагрузки на одного работника и соответствующих тарифных ставок, и за приемку телят. В целях усиления материальной заинтересованности в повышении квалификации работников ведущих профессий, занятых на работах в животноводстве, устанавливается «Мастер животноводства 1 класса», «Мастер животноводства 2 класса» и «Мастер животноводства 3 класса». А затраты по оплате труда на 1 ц молока увеличились на 1 руб.По пищевой ценности молоко может заменить любой продукт, но ни один продукт не сможет заменить молока. Молоко получают от здоровых животных, согласно Ветеринарному законодательству, соответствующее ГОСТУ, а так же нормам и документам в хозяйствах, благополучных по инфекционным болезням. В данной курсовой работе мы рассмотрели производство и реализацию молока в МУП «Лужок». В структуре выручки наибольший удельный вес составляет выручка от реализации продукции животноводства, а именно реализация молока и от реализации продукции подсобных производств и промыслов. Так, например, в 2009 году по сравнению с 2008 годом общее количество голов КРС снизилось на 20 голов, а в 2010 году еще на 35 голов.
План
3. Годовой план получения молока, ц 690. Годовой план получения приплода, голов 24
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
