Совершенствование деятельности по оказанию услуг (на примере салона красоты "Баунти" ИП Ольховская О.Н.) - Дипломная работа

1. Теоретические основы обеспечения конкурентоспособности коммерческого предприятия как важная составляющая совершенствования его деятельности 1.1 Сущность понятий конкуренция и конкурентоспособность коммерческого предприятия 1.2 Показатели и критерии конкурентоспособности коммерческого предприятия 1.3. Анализ состояния коммерческой деятельности и конкурентоспособности салона красоты «Баунти» 2.1 Общая характеристика салона красоты «Баунти» 2.2 Оценка состояния маркетинговой деятельности салона красоты 2.3 Деятельность по анализу конкурентов и оценке конкурентоспособности салона красоты 3. Пути совершенствования деятельности салона красоты «Баунти» по оказанию услуг 3.1 Предложение по совершенствованию маркетинговой деятельности салона 3.2 Предложение по формированию имиджа салона красоты «Баунти» 3.3 Предложение по повышению эффективности услуг оказываемых салоном красоты «Баунти» Заключение Список используемой литературы Введение Экономическая ситуация последних нескольких лет оставляет желать лучшего, однако спрос на услуги салона красоты, особенно на такие базовые, как стрижка и уход за волосами, остается постоянным в любое время. А это значит, что человек будет вынужден пойти в салон или парикмахерскую, чтобы получить нужные ему услуги, которые он не может выполнить самостоятельно. В современном обществе большое значение имеет внешний вид человека. Не случайно, в последние годы в России растет спрос на такие услуги, как омолаживающие и оздоровительные процедуры и пластические операции. Еще одним фактором роста отрасли услуг красоты можно назвать довольно низкое насыщение рынка салонами красоты в российских городах. Если в Европе в крупных городах в среднем насчитывается до 10 000 салонов красоты, то в Москве, крупнейшем городе России, таких салонов намного меньше, поэтому рынок услуг красоты будет продолжать рост до полного насыщения. В сегменте эконом-класса конкуренция присутствует не только со стороны других таких же салонов, но и со стороны мастеров, которые работают на индивидуальных заказах, не оформляясь в качестве предприятий и не платя налоги. Основная проблема современного парикмахерского бизнеса в России состоит в недостаточной распространенности этого принципа. Следовательно, понимание мотивации и поведения клиентов, а также учет этого необходимы при создании салона, его позиционировании, разработке рекламной кампании, формировании и продвижении услуг, а также для выживания в условиях все возрастающей конкуренции. Ответ прост - оказываемые услуги следует организовать и предложить клиентам в таком виде, чтобы полностью удовлетворить их потребности и ожидания. Выбранная тема является актуальной, потому что сфера услуг является одним из важных направлений развития современной экономики и для её успешного развития необходимо понимать, что она является самостоятельным направлением на товарном рынке и маркетинг сферы имеет свои особенности и отличия от маркетинга в промышленности и торговле. Объект выпускной квалификационной работы представлен салоном красоты «Баунти», который функционирует на рынке парикмахерских услуг и услуг красоты г. Таганрога и позиционирует себя в сегменте «средний - средний плюс». Конкурентоспособность предприятия обусловлена конкурентной позицией, которую занимает фирма [16, с. При конкуренции покупатель обладает возможностью выбора из продавцов необходимого ему товара; подобным обладает и продавец - свободно принимать решение о месте, времени и условиях реализации своего товара, работ, услуг. Конкуренция является необходимым условием существования, она выступает фундаментом всей экономики рынка - дает возможность цене выполнять собственные функции координации, выступать индикатором наличия дефицита или излишков. В качестве ее авторов выступали Ф. Эджуорт, А. Курно, Дж. Робинсон, Э. Чемберлен. В ХХ веке М. Портер достаточно четко сформулировал классические маркетинговые стратегии: лидерство по издержкам; дифференциация; фокусированная дифференциация [42, с. В таблице 2.1 представлено распределение валового дохода от оказания услуг салона красоты «Баунти» в 2015-2017 гг. в разрезе их отдельных видов.