Состояние и пути совершенствования учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства на примере СПК "Коммунар" Кировского района Калужской области - Курсовая работа

Глава 1. Теоретические аспекты затрат на производства и исчисление себестоимости продукции 1.1 Экономическое содержание и классификация затрат на производство 1.2 Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции 1.3. Состояние бухгалтерского учета затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК «Коммунар» 2.1 Организационно-правовая форма и размер производства СПК «Коммунар» 2.2 Первичный, аналитический и синтетический учет затрат на производство и выхода продукции молочного скотоводства 2.3 Порядок исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства Глава 3. Совершенствование бухгалтерского учета затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК «Коммунар» 3.1 Совершенствование учета затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК «Коммунар» с использованием метода «директ - костинг 3.2 Совершенствование бухгалтерского учета затрат на производство продукции молочного скотоводства Выводы и предложения Список используемой литературы Введение В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организации. Таким образом, учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции обеспечивает внутренних пользователей информацией, необходимой для контроля за производственной деятельностью и принятия управленческих решений по её результатам. В соответствии с поставленной целью были решены следующие задачи: 1. изучены теоретические основы учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции, 2. проанализировано современное состояние учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК «Коммунар» 3. разработаны основные направления возможного совершенствования учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК «Коммунар». По - нашему мнению, наиболее содержательным является определение затрат А.С.Бакаева, который считает что затраты на производство - это потребленная в процессе производства часть материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации за определенный (отчетный) период времени. Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах: неизменность принятой методологией учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в течение года; полнота отражения в учете всех хозяйственных операций; отнесение расходов и доходов к отчетным периодам; разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальных вложений; регламентация состава себестоимости продукции. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции. Помимо указанной группировки затраты на производство классифицируют по ряду других признаков (Табл. Таблица 1 Классификация затрат на производство продукции Вид классификации Подразделение затрат По экономической роли в процессе производства Основные, накладные По составу (однородности) Одноэлементные, комплексные По способу включения в себестоимость продукции Прямые, косвенные По отношению к объему производства Переменные, условно-переменные, условно-постоянные По периодичности возникновения Текущие, единовременные По участию в процессе производства Производственные, коммерческие По возможности охвата планом Планируемые, непланируемые По целесообразности расходования Производительные, непроизводительные Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы и другие расходы, кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Кооператив является добровольным объединение граждан на основе членства для совместной деятельности по производству, переработки и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также выполнения иной, не запрещенной законодательством деятельности, основанной на личном участии членов Кооператива и объединении его членами имущественных и иных паевых взносов.