Формирование помольной смеси как метод стабилизации технологических свойств зерна. Требования, предъявляемые к составлению помольных смесей зерна. Расчет состава компонентов помольной смеси, характеристика каждой партии зерна пшеницы для ее составления.
Содержание 1. Формирование помольной смеси, как метод стабилизации технологических свойств зерна 2. Расчет состава компонентов помольной смеси 3.1 Расчет методом обратных пропорций 3.2 Расчет графоаналитическим методом 3.3 Расчет решением уравнений 3.4 Расчет с применением ЭВМ 4. [1] Помимо этого, формирование помольных партий позволяет экономно расходовать наиболее ценное зерно сильной пшеницы, а также использовать определенное количество малоценного зерна, при самостоятельной переработке которого невозможно получить муку стандартного качества.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
