Сортность молока. Пути уменьшения количества соматических клеток - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 121
Коровье молоко как продукт молочного скотоводства, анализ его основных показателей качества. Содержание соматических клеток в молоке - важный микробиологический показатель его качества, методы и приборы для его определения, пути снижения их содержания.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
………………………………………………………………….......……3 1. Качество молока……………………………………………………………......4 2. Методы определения содержания соматических клеток………………........5 3. Эта отрасль дает ценные продукты питания - мясо и молоко, а также кожевенное сырье. Коровье молоко - главный продукт молочного скотоводства. Сортность молока в зависимости от количества соматических клеток В лунку пластинки ПМК-1 вносят 1 см3 тщательно перемешанного молока и добавляют 1 см3 водного раствора препарата «Мастоприм».

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?