Анализ законодательной базы Казахстана, регулирующей ввоз товаров, содержащих генетически модифицированные организмы. Выявление причин разработки сельскохозяйственных технологий с использованием генной инженерии. Изучение культуры питания студентов.
ГМО создаются путем введения новых генов в ДНК модифицируемого организма. Сегодня ГМО занимают прочные позиции в производстве продуктов питания, животноводстве и растениеводстве, причем современные достижения в исследованиях ученых-генетиков приводят к ускорению внедрения генетически модифицированных растений в рацион питания обычных людей. Объем продуктов питания, содержащих сегодня ГМО, постоянно увеличивается, а также меняются качества и свойства используемых продуктов. Из этого следует, что в данной области необходим постоянный мониторинг достижений генетиков и степени влияния данных исследований на продуктовую корзину современного человека. В Республике Казахстан начинает формироваться законодательная база, регулирующая объем содержания ГМО ввозимых на территорию республики товаров и степень их влияния на биологическое разнообразие окружающей среды.Иначе говоря, это те организмы, в ДНК которых искусственно введены один или несколько генов от других организмов или их классов для придания новых свойств, в основном вживление генов производится от животных генов к растительным. В результате сейчас существует картофель, который содержит гены земляной бактерии, убивающей колорадского жука, стойкая к засухам пшеница, в которую вживили ген скорпиона, помидоры с генами морской камбалы, соя и клубника с генами бактерий. В 70-х годах 20-го века ученые США открыли технологию создания рекомбинантных генов, что дало возможность получать организмы, содержащие инородное гены. В 2005 году наибольшую площадь занимала соя (62%), затем кукуруза (22%), хлопчатник (11%) и рапс (5%). генетический модифицированный сельскохозяйственный питание Что касается доли этих четырех ГМ культур в мире, в 2005 году первое место занимали площади ГМ сои (59% всех площадей сои в мире).Внешний вид и здоровье человека напрямую зависит от того чем он питается, но не все достаточно проинформированы о содержании генетически модифицированных организмов в продуктах питания, а также о их влиянии на организм человека. С целью выявить отношение студентов к ГМ продуктам было проведено анкетирование. Но даже опасаясь ГМ продукции только 8% респондентов всегда обращают внимание на маркировку «Не содержит ГМО». Только 38% утверждают, что знают, какую именно опасность представляют продукты с ГМО Не смотря на то, что пагубное влияние ГМО на организм человека вызывает множество споров и разногласий. Гипотезы о вреде ГМ продуктов выдвигают обычные люди, не обладающие достаточными знаниями в области генной инженерии, полагаясь на свое личное традиционно-сформулированное мнение.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
