Розміщення закладу готельного господарства. Протипожежна безпека в готелі "Кедем". Особливості роботи служб прийому і розміщення у готелі. Функції інженерно-технічної служби. Діяльність служби обслуговування. Пропозиції щодо покращення роботи в готелі.
Преддипломна практика на отримання робітничої професії «портьє», “покоївка” для студентів спеціальності 5.14010101 Готельне обслуговування передбачає закріплення теоретичних знань з дисциплін професійної та практичної підготовки навчального плану підготовки молодших спеціалістів. Виходячи з вимог освітньо-кваліфікаційної характеристики за професією «портьє», «покоївка» циклова випускова комісія пропонує наступні бази практики: • Навчальний готель ВТ НУХТ • ЗАТ “Волиньтурист” • Готелі області та аналогічні засоби розміщення • Підприємства сфери послуг • Комплекси розваг та відпочинку Тривалість навчальної практики становить 4тижні. З 15 грудня по 16 січня я проходив практику в готелі «Кедем», що знаходиться за адресою вул. Теремнивська 89 м. Луцьк. У кожному номері готелю Кедем встановлено телевізор, у багатьох номерах стоїть холодильник.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
