Анализ системы подбора и отбора персонала, системы его адаптации и мотивации. Анализ системы обучения и развития персонала. Анализ структуры управления на примере сети кафе "Самурай". Анализ структуры и динамики краткосрочных обязательств сети.
1. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ИП ИЛЬИН А.Ю. «САМУРАЙ» 1.1 Организационно-экономическая характеристика «Самурай» 1.2 Анализ кадрового состава «Самурай» 1.3 Анализ системы подбора и отбора персонала 1.4 Анализ системы адаптация персонала 1.5 Анализ системы мотивация персонала 1.6 Анализ системы обучения и развитие персонала Выводы по 1 главе 2. «САМУРАЙ» 2.1 Совершенствование процесса подбора и отбора персонала 2.2 Совершенствование процесса адаптации персонала 2.3 Расчёт экономического эффекта предложенных мероприятий ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ ВВЕДЕНИЕ Актуальность исследования. Управление персоналом представляет собой совокупность различных способов управленческого воздействия на организацию и условия деятельности работников, их условия деятельности, формирование навыков, обеспечивающих максимальное использование трудового потенциала работников в интересах предприятия [12]. Управление персоналом представляет собой целенаправленное воздействие на человеческую составляющую организации, которая ориентируется на установление соответствия между целями организации и возможностями сотрудников. Менеджмент персоналом базируется на обобщенном представлении о месте человека в организации. Задачи исследования: - дать краткую характеристику исследуемого предприятия; - провести анализ данных о персонале; - провести анализ существующей системы управления персоналом; - разработать мероприятия совершенствованию существующей системы управления персоналом; - произвести расчет экономической эффективности предложенных мероприятий. «Стратегическое управление», Билая, Л.А. «Мотивация персонала при помощи сбалансированной системы показателей», Бойдаченко, П.Г. «Служба управления персоналом», Веснин, В.Р. «Менеджмент для всех», Веснин, В.Р. «Менеджмент персонала», Волобуев, М.И. «Подбор и оценка персонала», Галкина, Е. «Управление персоналом», Евневич, М. На 1 апреля 2015 года сеть кафе «Самурай» представлена шестнадцатью кафе в Нижнем Новгороде и семью городах Нижегородской области и России (приложение А). Сеть кафе «Самурай» в основном специализируется на приготовление и доставке блюд японской кухни, с 2014 года в сети кафе идет активное внедрение меню европейской кухни и доставки пиццы. В каждом подразделение есть ответственный исполнитель, занимающийся организацией работы своего подразделения. Показатели удельного веса и темпа роста Показатель 31.12.2013 удельный вес, % 31.12.2014 удельный вес, % отклонение, тыс. руб. темп роста, % внеоборотные активы 503 10,36% 413 4,39% -90 82,11% основные средства 503 100,00% 344 83,29% -159 68,39% прочие долгосрочные активы 0,00% 69 16,71% 69 0 оборотные активы 4354 89,64% 9000 95,61% 4646 206,71% запасы 2360 54,20% 6314 70,16% 3954 267,54% дебиторская задолженность 1283 29,47% 1953 21,70% 670 152,22% денежные средства и их эквиваленты 153 3,51% 62 0,69% -91 40,52% НДС 354 8,13% 671 7,46% 317 189,55% прочие финансовые вложения 204 4,69% 0 0,00% -204 0,00% итого 4857 100% 9413 100% 4556 193,80% Капитал 696 14,33% 1610 17,10% 914 231,32% акционерный капитал 8 1,15% 8 0,50% 0 100,00% нераспределенная прибыль 688 98,85% 1602 99,50% 914 232,85% долгосрочные обязательства 0 0,00% 0 0,00% 0 0 краткосрочные обязательства 4161 85,67% 7803 82,90% 3642 187,53% кредиты и займы 780 18,75% 0 0,00% -780 0,00% кредиторская задолженность 3381 81,25% 7803 100,00% 4422 230,79% итого 4857 100% 9413 100% 4556 193,80% Для первоначального определения степени финансового состояния предприятия, мы также рассчитаем темп роста выручки и темп роста прибыли за анализируемый нами период (Трвр = 62,74%, ТрЧП = 0 %). Число вновь принятых на работу в ИП Ильин А.Ю. «САМУРАЙ» составило: в 2012г. - 180 человек; в 2013г. - 120 человек; в 2014г. - 430 человека. 2. Проблемы адаптации молодых работников и специалистов на производстве в поисках способов снижения текучести кадров и стабилизации трудовых коллективов рассматривали исследователи: Т.Н. Вершинина, О.И. Зотова, Н.Э. Касаткина, С.А. Кугель, Т.В. Кудрявцев, В.А. Самойлова, Г.Г. Солодова, и др.).[2] Баева И. в своих научных исследованиях приходит к выводу, что процесс адаптации достигает порядка трех лет, в то время как другие научные деятели придерживаются мнения, что длительность адаптации молодого специалиста составляет менее года.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
