Ознакомление с морфологическими и биологическими особенностями капусты белокочанной. Исследование природных ресурсов Среднего Урала. Характеристика способов подготовки почвы в севообороте. Рассмотрение методов борьбы с вредителями, болезнями и сорняками.
При низкой оригинальности работы "Система агротехнических мероприятий по выращиванию поздней капусты в Каменском районе Свердловской области", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
ФГБОУ ВПО «Уральский государственный аграрный университет» Факультет: Агротехнологии и Землеустройства «Система агротехнических мероприятий по выращиванию поздней капусты в Каменском районе Свердловской области» Выполнил: Студент III курса I группыКапуста, получившая название «джерсейская», вырастает высотой до 3-4 м. Листья этой капусты съедобные, хотя местные жители используют «деревянные» стебли, которые идут на изготовление тростей и деталей мебели. Сахара, минеральные соли (сера, кальций, калий, фосфор), клетчатка, жиры, лактаза, липаза, протеаза и другие энзимы, фитонциды, витамин А, витамин В1, витамин С, витамин P, витамин К, витамин В6, витамин U и другие витамины делают капуста важным питательным элементом в рационе человека. При острых энтероколитах, повышенной перистальтике кишечника, при склонности к спазмам кишечника и желчных ходов употреблять в пищу капусту не рекомендуется, так как, раздражая слизистую кишечника и желудка, капуста может усилить спазмы и вызвать болевые ощущения. При расчете биологического урожая овощных культур необходимо брать суммарную ФАР за период июнь-сентябрь - 229 тыс. ккал/м2 и соотношение между основной и побочной частью растения по капусте - 1 : 0,5; моркови - 1 : 0,4; свекле - 1 : 0,7.Научное название рода происходит от латинского названия капусты - brassica, которое, в свою очередь, основано на кельтском слове bresic - тоже капуста. Происхождение русского слова капуста обычно возводят к лат. caput - голова. По Фасмеру, русское капуста - контаминация среднелатинского compos(i)ta, итальянского composta «смесь, состав; компот; удобрение», первоначальное значение: «сложенная (зелень)». В то же время Фасмер обращает внимание на верхненемецкие kumpost «варенье» и «кислая (квашеная) капуста», chapu? и kapp??, которые возводятся к латинскому caputium «кочан капусты». В капусте содержатся сахара, минеральные соли (сера, кальций, калий, фосфор), клетчатка, жиры, лактаза, липаза, протеаза и другие энзимы, фитонциды, витамин А, витамин В1, витамин С, витамин P, витамин К, витамин В6, витамин U и другие витамины.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
