Семейная ферма на 100 самок крольчих - Курсовая работа

Курсовая работа по дисциплине «Гигиена животных»Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания, постоянного обеспечения высокого уровня санитарно-гигиенической культуры. В оптимизации условий среды содержания отражено основное положение зоогигиены, требующее создания баланса между организмом животных и средой их обитания, что особенно важно при интенсивных технологиях производства. При невозможности создания здоровой среды для животных нельзя говорить о реальности сохранения их здоровья и получения от них высокой продуктивности. Гигиена сельскохозяйственных животных (зоогигиена, ветеринарная гигиена) - наука об охране и укреплении здоровья животных рациональными приемами содержания, кормления, выращивания и ухода, обеспечивающими их высокую продуктивность, обусловленную наследственностью. Теоретическую основу гигиены сельскохозяйственных животных составляют положения о диалектическом единстве организма и среды его обитания, единстве нормы и патологии как лабильных форм приспособительных реакций и взаимосвязи организма и среды в условиях онто-и филогенеза, целостной реакции организма на различные воздействия.Являясь одним из элементов биосферы, почва во многом определяет гигиеническое состояние внешней среды, оказывая большое влияние на состояние здоровья животных и санитарно-гигиенические условия жизни. Почва - природное образование, состоящее из генетически связанных между собой горизонтов, формирующихся в результате преобразования поверхностных слоев земной коры под воздействием воды, воздуха и живых организмов. Почва состоит из материнской породы (минеральные соединения), различных органоминеральных комплексов, органического вещества, гумуса (перегноя), живых организмов, воздуха, почвенной влаги. Почва имеет важное гигиеническое значение и ее состояние необходимо учитывать при выборе территории для животноводческих ферм, лагерей и стоянок для скота. При наличии слабощелочной реакции почвы и периодического затопления споры сибирской язвы могут не только продолжительное время сохраняться в активном состоянии, но и прорастать, заражать почву, воду и растения.Микроклиматом называют климат ограниченного пространства. На его формирование влияет конструкция здания, используемые в конструкции материалы, технология содержания и вид животных. Также на микроклимат данного помещения влияет в какой из пяти климатических зон построено данное помещение. В понятие микроклимата входят такие составляющие как физическое состояние воздушной среды(температура, влажность, давление, скорость движения), ее газовая, микробная и пылевая загрязненность то есть это совокупность физических, химических и биологических параметров. Обычно микроклимат подвергают контролю 3 - 4 раза в месяц.Животных поят группами из общих корыт, желобов или же индивидуально из поилок. С гигиенической точки зрения целесообразно поить животных вволю, что достигается поением из автопоилок. Для поения крупного рогатого скота при привязном содержании используют автопоилки марок ПА-1А, АП-1А, при беспривязном содержании, на пастбище и в лагерях - групповые поилки АПИ-4А, АГК-12 и др. Среди факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие и жизнедеятельность организма животных, кормлению принадлежит одно из первых мест. Полноценному кормлению принадлежит исключительная роль в предупреждении различных заболеваний животных, а также в успешном лечении больных животных.Ветеринарная защита предусматривает, прежде всего, систему общих профилактических мероприятий, проводимых на фермах и комплексах, то есть ряд последовательных санитарно-гигиенических операций (мероприятий), направленных на поддержание здоровой среды и обеспечение ветеринарного благополучия стада. Эти мероприятия должны предупреждать болезни (патологию) у животных. В условиях современного животноводства, когда нагрузки на организм животных возрастают, крайне необходима профилактическая защита здоровья животных, от которого зависит и продуктивность животных, а в итоге - рентабельность и эффективность животноводства, обеспеченность населения продуктами питания, промышленности - сырьем. На животноводческих фермах необходимо предусматривать комплекс мероприятий, направленных на: · предупреждение возникновения и распространения инфекционных и инвазионных заболеваний животных; охрану населения от болезней, общих для человека и животных; Практика современного животноводства показывает, что высокая санитарная культура, хорошее санитарное и техническое состояние объекта, оптимальный воздухообмен позволяют создать в помещениях нормальный температурно-влажностный режим и газовый состав воздуха, способствуют удалению микроорганизмов и пыли из помещения, повышению концентрации легких отрицательно заряженных ионов.В зимний период животные испытывают наиболее неблагоприятные влияния низкой температуры воздуха, его высокой влажности и движения.

Оглавление

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Гигиенические требования к почве и воздушной среде

1.2. Микроклимат помещений. Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных

1.3 Гигиенические требования к поению, кормлению, содержанию животных

1.4 Ветеринарная защита животноводческих объектов

2. Изучение зоогигиенических требований для кроликов при проектировании животноводческих объектов

2.1 Гигиенические требования к площадкам животноводческих объектов. Зооветеринарный и санитарный разрывы

2.2 Гигиенические требования к объемно-планировочным и конструктивным решением зданий для содержания кроликов

2.3 Нормы параметров микроклимата. Требования к отоплению и вентиляции

2.4.Ветеринарная защита кроликов на комплексах и фермах

2.5 Охрана окружающей среды

3. Экспертное заключение по проекту животноводческого или ветеринарного заключения

4. Расчеты отдельных данных, подтверждающих положения экспертного заключения

4.1 Расчет часового объема вентиляции в холодный и переходный периоды года

4.2 Расчет теплового баланса в холодный период года и расчет относительной площади световых проемов и искусственной освещенности

4.3 Расчет площади навозохранилища для животноводческого объекта

5. Графическая часть проекта

Библиографический список литературы и нормативно-методических документов