Семеноводство овощных культур - Реферат

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Выполнила: студентка 5-го курса инженерно-технологического факультетаАгротехника семеноводства белокочанной капусты состоит из 3 основных этапов: выращивание маточников, хранение их в зимний период и выращивание семян. У раннеспелых сортов можно использовать и кочерыги, оставшиеся после срезки головок на товарном посеве: к осени в пазухах листьев образуются кочанчики, на которых весной разовьются семенники. Главная задача при выращивании семян скороспелых сортов - сохранить на корню маточники до закладки их на зимнее хранение (октябрь). В этих целях применяют прием "срезки щечек", т.е. срезают боковые части кочана или весь кочан и на хранение закладывают кочерыги с образовавшимися боковыми кочанчиками. При температуре выше 2 °С и слабом воздухообмене маточники растрескиваются, верхушечные почки трогаются в рост задолго до высадки в поле и сильно поражаются болезнями.Перед посевом семена протравливают или обрабатывают термическим способом против грибных болезней (фомоза, черная гниль), возбудители которых передаются с семенами. Для протравливания сухим способом используют 50%-ный дуст ТМТД (6-8 г на 1 кг семян). Сроки посева моркови на семенные цели должны быть такими, чтобы к уборке и закладке на хранение маточные корнеплоды не переросли. Бракуют нетипичные для сорта маточники, больные, поврежденные, потерявшие тургор, недогоны и растения, образовавшие стебель. Для получения высоких урожаев качественных семян моркови необходимо соблюдение следующих условий: маточники после хранения должны быть жизнеспособными, неувядшими, здоровыми; в них должны завершиться качественные изменения, органообразовательные процессы; высадка маточников в ранние сроки на плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (РН 5,5-6); своевременное и качественное проведение всех агротехнических приемов; своевременная уборка, рациональное дозаривание, сушка и обмолот семенников, При определении места выращивания семенников следует учитывать плодородие, кислотность, механический состав почвы.В результате семена свеклы хотя и успевают созреть, но всхожесть их остается на низком уровне. Посев семян свеклы лучше проводить 25…30 мая, в этом случае можно получить по 98% стандартных корнеплодов, которые будут хорошо храниться в зимний период. В первый год жизни необходимо проводить тщательное прореживание растений, чтобы создать одинаковую площадь питания для корнеплодов. Перед закладкой на хранение проводят дополнительный отбор на гладкость кожицы и правильность строения корнеплода (должен быть резкий переход в собственно корень). Если вы выращиваете семена только для себя, достаточно посадить 4 корнеплода по схеме 70x70 см.Для получения своих семян, прежде всего, отбирают лучшие чистосортные растения и особенно тщательно ухаживают за ними. Поверхность почвы над корневой системой мульчируют торфом для лучшего прогрева почвы и ускорения развития растений. Поэтому боковые побеги систематически удаляют, точку роста прищипывают (в начале августа), что дает возможность оставленным на семенные цели плодам и семенам лучше сформироваться и полнее вызреть на растении до уборки. Обычно на семена берут хорошо развитые, типичные для сорта плоды со второй и третьей кисти (второй-третий плод с кисти). Когда плоды дозреют до легкого размягчения, их моют, разрезают поперек по диаметру, выпускают из них семена (с соком, частично с мезгой плода) в стакан или стеклянную банку и выдерживают их, периодически взбалтывая, до начала брожения (3-5 суток) и всплытия поверх мезги.Выращивать семена редиса можно двумя способами - с пересадкой маточных корнеплодов и без пересадки. Этот способ позволяет провести тщательную сортовую оценку и отбор корнеплодов по главным сортовым признакам - форме, размеру и окраске корнеплода. После апробации почву обильно поливают и корнеплоды, достигшие товарной спелости, убирают. К высадке отбирают только здоровые, хорошо сформировавшиеся корнеплоды, которые соответствуют данному сорту по форме, окраске и величине. Маточный корнеплод должен иметь диаметр: для ранних сортов с круглым корнеплодом не менее 1,5…2 сантиметров, для среднеранних - 2,5…3 сантиметра.

Содержание

1. Семеноводство белокочанной капусты

2. Семеноводство столовой моркови

3. Семеноводство столовой свеклы

4. Семеноводство томата

5. Семеноводство редиса

Литература

1. Семеноводство белокочанной капусты