Классификация, виды, полезные свойства шоколада и его влияние на организм человека. Исследование состава шоколада по этикеткам. Определение в шоколаде непредельных жиров, белков, углеводов, кислотно-щелочного баланса. Отношение школьников к шоколаду.
«Шоколад в нашей жизни» Актуальность темы Шоколад - любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Нет на свете людей, которые совсем ничего не знают о нём, никогда его не пробовали; нет и тех, кто шоколад не любит. Действительно, за что мы так любим шоколад?. Этимология названия Слово «шоколад» происходит от «чоколатль», название напитка из какао-бобов. 2) Кондитерское изделие, полученное переработкой бобов какао с сахаром (некоторые сорта шоколада содержат молоко, орехи, кофе и т. п.). Его дед, крепостной крестьянин, получил фамилию за умение варить варенье из абрикосов. В состав горького шоколада входят максимально обезжиренные молочные продукты.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
