Санитарный надзор за качеством пищевых продуктов - Реферат

бесплатно 0
4.5 91
Реферат Медицина Медицина Размещено: 03.06.2019
Особенности возникновения, этапы развития врачебно-санитарного дела в России, формирование гигиены как области научного знания, снижение общей и инфекционной заболеваемости населения. Основные принципы питания в тибетской медицине, вкусовая классификация.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
. Развитие санитарного дела в РоссииВ губерниях имелись подчиненные этому департаменту врачебные управления, осуществляющие врачебно-полицейские задачи по предотвращению причин, служивших источником болезней населения, врачебно-хозяйственную деятельность по лечению больных путем устройства больниц и обеспечения их работы, а также судебно-медицинскую деятельность. Работа врачебных управлений регламентировалась «Уставом врачебным», в котором значились вопросы в области санитарного надзора, наблюдения за чистотой в городах и съестными припасами, издание правил и наставлений по соблюдению «народного здравия» в губернии, участие в обсуждении устройства новых фабрик и заводов в медицинском отношении, контроль за рабочими помещениями и жильем рабочих, пищей, напитками и пр. В губернских городах эту работу выполняли городовые врачи, количество которых зависело от числа полицейских участков города. До 1879 г. санитарный надзор в городе находился в ведении городовых врачей. В 1881 г. в Санкт-Петербурге был составлен проект организации врачебно-санитарного надзора для борьбы с эпидемиями силами сверхштатных городовых врачей, а в 1884 г. в ведение Городской думы перешло врачебно-санитарное дело со сверхштатными городовыми врачами.

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?