Органолептические, физико-механические, химические и ветеринарно-биологические методы исследования кормов, отбор проб. Нормативы доброкачественности зернофуража и комбикормов. Характеристика зерна по влажности. Требования, предъявляемые к качеству силоса.
Санитарно-гигиеническая оценка кормовОрганолептические методы включают в себя определение внешнего вида кормов, цвета, запаха, целостности, видового (ботанического) состава, сохранности и фазы вегетации. Физико-механические методы - направлены на определение массовой доли сухого вещества, влажности, степени измельчения и сыпучести корма, а так же наличие примесей (песка, стекла, металла) в корме. Химические методы оценивают питательность корма, в кормах определяют РН, кислотность, щелочность, наличие различных токсинов, ядов, вредных веществ (удобрений, алкалоидов и т.д.) метод позволяет причины кормовых отравлений или нарушения обменных процессов. После отбирают точечные пробы, составляя из них средние образцы в соответствии с ГОСТАМИ: зерно - ГОСТ 10839 - 64, комбикорм - ГОСТ 13496 - 70, жмыхи, шроты - ГОСТ 13979.0 - 68, мука рыбная - ГОСТ 7631 - 55, мука кормовая животного происхождения - ГОСТ 17681 - 72, сено - ГОСТ 4808 - 75, силос - ГОСТ 23637 - 79, сенаж - ГОСТ 23638 - 79. Пробы прессованного сена отбирают в период укладки тюков в штабель, из каждых 25т корма отбирают не пробу весом менее 5 кг.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы