История распространения некоторых продуктов питания в России XVI-XIX веков. Запрет на употребление телятины у российских крестьян. Использование томатов и картофеля как декоративных растений. Религиозные предубеждения по поводу потребления кофе и чая.
За употребление некоторых заморских продуктов в старые времена можно было поплатиться даже жизнью, а что-то из привычной ныне еды долгое время считалось ядовитым и «бесовским»…Табак: безносые курильщики В первые табак на Руси появился в XVI-XVII веках. Табак малороссийский в те времена отличался столь высоким качеством, что поставлялся даже за рубеж.Телятина: непростительное расточительство Т елятина с хреном, запеченные ребрышки, телятина с грибами в горшочке - от одних названий текут слюнки! Только в конце XVIII века телятина стала блюдом пиршественных столов знати, а позже появилась и на столах более скромных.Томаты: любовь и помидоры С егодня красные плоды известны и любимы людьми всех возрастов, но когда-то этот овощ не мог занять место на столе наших предков. Долгое время их считали ядовитыми, у томатов даже закрепились народные прозвища: их называли «бешеными ягодами», «греховными плодами» и «псинками».В Россию помидоры попали предположительно во второй половине XVIII века из Европы. В народе даже бытовали пословицы о «греховных» напитках: «Кто пьет чай, отчаивается от Бога, кто пьет кофе - налагает ков (оковы) на Христа».П ервым в Россию чай привез русский дипломат боярин Василий Старков в 1638 г.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
