Дослідження функціонування харчової промисловості України, забезпечення продовольчої безпеки держави. Пошук шляхів підвищення ефективності використання природного, трудового та виробничого потенціалів Львівської обл. Структура місцевих товаровиробників.
При низкой оригинальности работы "Розвиток харчової промисловості Львівської області: аналіз підприємницької діяльності", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Львівський регіональний інститут державного управлінняТака ситуація є свідченням нераціонального та неефективного використання природного, трудового, наукового, виробничого, фінансового та інших потенціалів окремих регіонів і вимагає поглибленого аналізу регіонального розвитку харчової промисловості та пошуку шляхів підвищення його ефективності. Зважаючи на це, особливої актуальності набуває аналіз підприємств харчової промисловості, яка є основою продовольчої безпеки держави. Регіональна спеціалізація харчової промисловості в раціональних масштабах призводить до економії витрат суспільної праці, оскільки передбачає найефективніше використання природних умов і ресурсів, матеріально-технічного і трудового потенціалу території [1, с. Харчова промисловість, яка включає виробництво харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів, формує близько третини всієї продукції області та близько 44% - продукції переробної промисловості. 1 бачимо, що серед видів діяльності харчової промисловості суттєве скорочення обсягів виробництва за 2011-2016 рр. відбулося у молочній галузі.Проведене дослідження показало, що підприємства харчової промисловості, у тому числі хлібобулочних та кондитерських виробів, за останні два роки почали змінювати політику розвитку в напрямі поліпшення якості своїх товарів та збільшення експорту до країн - членів ЄС, що в майбутньому має призвести до відновлення виробничих потужностей та до збільшення виробництва.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы