Розробка моделі управлінського обліку на підприємствах готельного бізнесу - Автореферат

Державна академія статистики, обліку та аудиту держкомстату україни удк: 657.471: 640.41 автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наукЗахист дисертації відбудеться “24” березня 2009 р. о 16-00 на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.870.01 у Державній академії статистики, обліку та аудиту Держкомстату України за адресою: 04107, м. З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Державної академії статистики, обліку та аудиту Держкомстату України за адресою: 04107, м. Облік є основною частиною інформаційної системи підприємства, забезпечуючи більшість всього обсягу інформації фінансового характеру. Нормативно-правовими актами з фінансового обліку не передбачено жодних винятків у методиці обліку для підприємств, які здійснюють свою діяльність у готельній сфері, тому для відображення господарських операцій, повязаних з цим видом діяльності, підприємствам слід керуватися єдиними методологічними основами обліку з урахуванням специфіки готелів. Варіанти системи управлінського обліку, які описані у працях багатьох зарубіжних економістів не можуть повною мірою задовольнити вимоги оперативного менеджменту, оскільки не враховують специфіки функціонування управлінського обліку у вітчизняних обліково-інформаційних системах.У першому розділі “Теоретичні засади управлінського обліку на підприємствах готельного бізнесу” розкрито особливості готельного бізнесу як галузі економіки, а також його вплив на моделі управлінського та фінансового обліку; проведено дослідження еволюції управлінського обліку як науки, його сутність, а також спільні і особливі риси порівняно з фінансовим обліком; досліджено класифікацію витрат, повязаних з готельним бізнесом за різними класифікаційними ознаками. Пропозиції автора щодо ґрунтовного вивчення управлінського обліку зводяться до таких рекомендацій: дослідження з еволюції управлінського обліку проводити на основі системного підходу, тобто етапи його становлення слід розглядати у взаємозвязку з генезисом управлінської теорії, змінами структури зовнішнього і внутрішнього середовища, в якому функціонує підприємство, а також технології обробки інформації. Запропоновану автором концептуальну основу можна буде використати для розробки та оцінювання системи управлінського обліку не лише в готелях, але і на будь-якому підприємстві. Сутність управлінського обліку, як це випливає з дослідження, полягає у тому, щоб впровадити на підприємствах систему обліку витрат і доходів, їх нормування, планування, контроль і аналіз, формування інформації для прийняття оперативних управлінських рішень і досягнення стратегічних цілей підприємства у господарській та фінансовій діяльності. У другому розділі "Модель управлінського обліку на підприємствах готельного бізнесу" розроблено і запропоновано модель управлінського обліку на підприємствах готельного бізнесу, а також досліджено питання бюджетування витрат, доходів і результатів діяльності готелів.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ ДИСЕРТАЦІЇ