Доцільність і перспективність використання в якості натуральних барвників порошків з суданської троянди, календули та кропиви, отриманих за кріогенною технологією, для покращення органолептичних і фізико-хімічних показників збивних кондитерських виробів.
При низкой оригинальности работы "Розробка борошняної і кондитерської продукції лікувально-профілактичного призначення", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
