Розничная цена, состав и характеристика отдельных элементов - Курсовая работа

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО-ОБРАЗОВАНИЮ ФГОУ СПО «Новосибирский торгово-экономический колледж» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Экономика организации на тему: Розничная цена, состав и характеристика отдельных элементов.2 Расчет розничной ценыИзвестно, что успех любого предприятия или предпринимателя в условиях рыночной экономики во многом зависит от того, насколько правильно они будут устанавливать цены на свои товары и услуги. Но поскольку на цены оказывает существенное влияние комплекс политических, экономических, психологических и социальных факторов, могут возникнуть сложности. Предприниматель при установлении цены на товар должен учитывать все факторы, влияющие на ее уровень, и установить цену таким образом, чтобы получить прибыль.Цена - количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать), а покупатель согласен получить (купить) единицу товара. Поэтому цена является стоимостью единицы товара, выраженной в деньгах, или денежной стоимостью единицы товара, или денежным выражением стоимости. С этой точки зрения, цена - количество денег, запрашиваемое за продукцию, или сумма благ (ценностей), которыми готов пожертвовать потребитель в обмен на приобретение определенной продукции или услуги. Цена является конечным показателем, характеризующим товар, она в равной степени учитывает интересы всех участников процесса товарообмена - производителей и потребителей [14, c. Поскольку количество разнообразных благ ограничено и их может не хватать для всех, товары и услуги распределяются на основе их цен.Розничной называется цена, которая устанавливается на товар, продаваемый в личное потребление в малых количествах. В соответствии с государственным стандартом ГОСТ Р 51303-99 [6] розничная цена определена как цена товара, реализуемого непосредственно населению для личного, семейного, домашнего использования по договору розничной купли-продажи. Розничные цены включают издержки производства и обращения, прибыль предприятий, налоги и складываются с учетом ситуации на рынке. Через цены общество стимулирует производство одних и сокращение производства других товаров, воздействует на размещение производства, использование ресурсов, влияет на условия реализации, на соответствие спроса и предложения. Канал товародвижения - это путь, по которому товары движутся от производителей к потребителям.Государственное регулирование рынка и цен - это совокупность мер, принимаемых правительством в процессе участия в системе товарно-денежных отношений и направленных на осуществление регулирования цен в различных сферах народного хозяйства и контроля за ними [1]. Таким образом, государственное регулирование цен можно представить как попытку государства с помощью законодательных, административных и бюджетно-финансовых мероприятий воздействовать на рынок и цены таким образом, чтобы способствовать стабильному развитию экономики в целом. В настоящее время все цены, как свободные, так и регулируемые, устанавливаются товаропроизводителями. Субъекты ценообразования (предприятия и организации) в случае введения таких цен обязаны реализовывать свою продукцию или услуги по ценам, не превышающим по своему уровню установленных фиксированных цен. Установление предельных цен или коэффициентов, пределов возможного изменения (роста) цены за определенный период времени или предельного уровня цены, т. е. максимального или минимального уровня цены, выше или ниже которого цена не может подниматься.История Новосибирской кондитерской фабрики «Бисквит» неразрывно связана с производственным объединением «Новосибхлеб», возникшим в апреле 1993 года на руинах бывшего управления хлебопекарной промышленности Новосибирского облисполкома. Среди заводов, вошедших в это акционерное общество, в те годы не было ни одного предприятия, выпускавшего сахарное печенье, а потребительский рынок Западной Сибири с его впечатляющим потенциалом и не очень избалованным изобилием кондитерских изделий покупателем очень нуждался в такой продукции. Кондитерская фабрика «Бисквит» выпускает более 20 наименований печенья весового и в упаковке. Широкий ассортимент и удобная упаковка позволяют предприятию обеспечить спрос на продукцию и поставлять ее в различные регионы страны от Москвы до Сахалина. В 2010 году фирма ОАО «Новосибхлеб» выработала 39 наименований хлеба массой от 0,25 до 0,8 кг, 37 наименований хлебобулочных и сдобных изделий,10 наименований бараночных изделий, 10 наименований прочей продукции (сухарные изделия, квас, тесто дрожжевое и слоеное), 79 наименований мучных кондитерских изделий (в том числе пряники , печенье),76 наименований бисквитно-кремовых изделий, 16 наименований сахаристых кондитерских изделий.При написании курсовой работы были рассмотрены вопросы сущности цен, формирование розничной цены, ее состав и государственное регулирование цен. Цена показывает, во что обходится обществу обеспечение потребности в конкретной продукции. Цена определяет как величину издержек производства и обращения, так и размер прибыли.

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты розничной цены, ее состава и характеристики отдельных элементов

1.1 Сущность, функции и виды цен

1.2 Розничная цена, состав и характеристика отдельных элементов

1.3 Государственное регулирование цен

Глава 2. Оценка эффективности использования розничной цены на примере предприятия