Розничная торговля потребительскими товарами - Курсовая работа

Основным элементом рыночного хозяйства является товарное обращение, осуществляемое посредством торговли. Именно торговля решает одну из главных задач общественного производства - удовлетворение потребностей населения. Характер деятельности торгового предприятия приобрел форму предпринимательского бизнеса, основанного на использовании различных видов организационных структур торговых предприятий. В общем объеме потребляемых населением материальных благ ведущее место занимают продовольственные и непродовольственные товары, которые и являются основным объектам розничной торговли. Розничная торговля - пожалуй, единственная отрасль в экономике любой страны, развитие которой имеет огромное значение для каждого субъекта современного общества.Особую роль розничной торговли в рыночных в оказании дополнительных, сопутствующих торговой деятельности, услуг поставщиками и покупателям в связи с осуществлением ими актов купли-продажи товаров, К числу услуг относятся такие, как предоставление информации поставщикам о структурных изменениях в спросе на товары, о качестве и ценах на продукцию конкурентов, о предоставлении кредитов, о бытовых услугах и т. д. Торговля способствует рационализации потребления товаров и услуг, увеличению свободного времени общества за счет сокращения издержек потребления (издержки потребления представляют собой совокупность затрат и труда для удовлетворения личных потребностей: покупка товаров, ведение домашнего хозяйства.) Торговля и вспомогательной, зависящей от производства сферы деятельности становится не только независимой, но и определяющей экономический климат в сфере обращения, что проявляется в усилении зависимости производства от торговли. Осуществляя смену форм стоимости, выполняя функцию продвижения продукта труда от производителя к потребителю, торговля осуществляет смену форм стоимости и способствует осуществлению кругооборота ресурсов. Соотношение этих операций зависит от множества факторов (вида товаров, места его нахождения, средств и путей продвижения, степени готовности товара к продаже, степени известности товара потребителю, наличия его в продаже, условий хранения, спроса населения и др.) Реализация стоимости связана с осуществлением денежных и расчетных операции при продаже товаров, оказании услуг потребителю, сервисном обслуживании.С точки зрения производственных отношений рынок представляет собой отношения по поводу реализации товаров, их купли-продажи. Во-вторых, рынок представляет собой хозяйственную деятельность, систему организационно-экономических действий, направленных на продвижение товара от производителя к потребителю. Такие действия связаны, например, с развитием конкретного хозяйственного механизма производства и реализации товаров, форм и методов продажи, управленческими решениями по сбыту, проведением рекламы товаров, изучением и формированием спроса населения и др. В различных научных изданиях понятие «рынок» часто трактуется упрощенно: или как любое место торговли товарами и услугами (вещевой рынок, магазин, биржа и т.д.), или как взаимодействие продавцов и покупателей, где каждый самостоятелен в своих действиях, или как совокупность купли-продажи отдельных видов продуктов в соответствии с их функциональным назначением, или как механизм, сводящий вместе продавцов и покупателей. Райзберга, рынок есть сфера обращения товаров, их купли-продажи, совокупность форм и видов экономической деятельности, сводящих вместе производителей, поставщиков, продавцов товаров (носителей предложений), с одной стороны, и потребителей, покупателей (носителей спроса) - с другой.Тип предприятий розничной торговли - это предприятия определенного вида, классифицированное по торговой площади и формам торгового обслуживания покупателей. Наиболее распространенными типами розничных торговых предприятий в настоящее время являются следующие: - универсам (супермаркет)-магазин, реализующий продовольственные товары частого спроса преимущественно методом самообслуживания, торговой площадью от 400 м2. гастроном - магазин с индивидуальным обслуживанием покупателей через прилавок, реализующий продовольственные товары универсального ассортимента (с преобладанием гастрономии), торговой площадью от 400 м2. магазин «Продукты» (минимаркет) - предприятия розничной торговли, реализующие продовольственные товары узкого ассортимента (в основном - хлеб, кондитерские товары, гастрономию, винно-водочные изделия, пиво, безалкогольные напитки) о индивидуальным обслуживанием через прилавок торговой площадью от 18 м2. универмаг - магазин, имеющий торговую площадь при размещении в городах от 3500 м2 (в сельской местности - от 650 м2) предлагающий универсальный ассортимент непродовольственных товаров и использующий различные методы торгового обслуживание покупателей (самообслуживание, по образцам, по каталогам, через прилавок и др.)Согласно п.1 статьи 492 Гражданского кодекса РФ по договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется пере

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. Основные тенденции розничной торговли в развитии рынка потребительских товаров

1.1 Сущность, функции и понятие розничной торговли

1.2 Понятие, сущность, роль и значение рынка потребительских товаров

1.3 Типы розничных предприятий на потребительском рынке

2. Розничная торговля потребительскими товарами в Свердловской области и в Екатеринбурге

2.1 Состояние розничного товарооборота в Свердловской области и в Екатеринбурге

2.2 Структура розничного товарооборота в Свердловской области и в Екатеринбурге

3. Розничная торговля и розничные цены на потребительском рынке России

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ