Пути увеличения производительности свинины. Анализ результатов исследований роста, откормочных и мясных качеств товарных гибридов от скрещивания пород крупная белая, ландрас и дюрок. Установление оптимальной живой массы поросят при раннем отъеме.
При низкой оригинальности работы "Рост, откормочные и мясные качества товарных гибридов свиней при раннем отъеме", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Донской государственный аграрный университет, Ростовская область, РоссияКлаусен (цит. по Степанову В.И. с соавт.) считают целесообразным, чтобы поросята в восьминедельном возрасте имели массу не менее 14,5-17 кг, в десятинедельном - не менее 20 кг, в возрасте 18-19 недель - 50 кг, а в 6 месяцев - 90 кг [6]. Ладан после знакомства со свиноводством в Англии в статье «Некоторые впечатления о свиноводстве в Англии» писал, «…чтобы сократить сроков откорма свиней, снижения затрат кормов и себестоимости привесов, надо хорошо выращивать поросят в подсосный период, с тем, чтобы к отъему они имели высокий вес» [6]. Крыштоп, изучая вопрос о влиянии отъемной массы поросят на эффективность откорма, пришла к выводу, что для сокращения срока откорма свиней и снижения затрат кормов и себестоимости прироста живой массы, необходимо в подсосный период выращивать поросят так, чтобы к отъему они имели массу 16-20 кг [3]. В мясных породах продуктивность особенно зависит от качества молодняка при отъеме и в начале откорма [1], поэтому целью нашей работы было: изучить рост, развитие и некоторые мясные качества товарных гибридов от скрещивания пород крупная белая, ландрас и дюрок при раннем отъеме в возрасте 28 дней с массой от 7,5 до 11,0 кг. Живая масса при этом варьирует от 7,5 до 11,0 кг, поэтому мы выделили две группы поросят-отъемышей: первая с массой 9,5…11,0 кг, вторая 7,5…9,0 кг.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
