Анализ сетевых торговых форматов розничной торговли пищевыми продуктами с достаточно высоким уровнем развития внутрисетевой торговой логистики. Основные тенденции розничного рынка в России. Дискаунтеры и гипермаркеты как основной формат сетевой торговли.
В число этих услуг входят все виды юридических услуг, транспортной, банковской и страховой деятельности, торговля, туризм, строительство, образование, медицина. Отличительным свойством отечественной розничной торговли по прошествии последних 20 лет считается рождение и активное распространение розничных торговых сетей. В 32 субъектах Российской Федерации часть сетевых торговых структур в суммарном объеме оборота розничной торговли обеспечивает около 10 % общего объема обращения розничной торговли. Для российского рынка розничной торговли пищевыми продуктами присуща относительно невысокий объем продаж, который приходится на современные каналы торговли, это ведет к низкому качеству услуг розничной торговли. В экономической литературе наряду с понятием "розничная торговая сеть" встречается понятие "торговая сеть" Для более полного понимания термина "розничная торговая сеть" проанализируем подходы к его определению, данные различными авторами.В начале 2000-х годов одной из основ розничной торговли в России являлись магазины традиционных форм, но вскоре ситуация кардинально поменялась. На сегодняшний день, розничные торговые сети современных форматов находятся в состоянии активного развития. Организованная торговля продовольственной продукцией постепенно увеличивает обороты, а количество торговых точек продуктовых сетей каждый год увеличивается на 35-50 процентов в зависимости от формата. Продуктовые рынки и ларьки теряют свою часть в розничном обороте во всех крупнейших регионах России, и этот процесс будет наращивать обороты в дальнейшем, что предсказуемо в связи с естественным развитием рынка. Одними из крупнейших продовольственных розничных сетей, действующими на территории России, являлись следующие компании: Х5 Retail Group (3,55 млрд. долл.), Metro С&С (2,56 млрд. долл.), Магнит (2,51 млрд. долл.), Ашан-Россия (2,02 млрд. долл.), Лента (1,02 млрд. долл.), компания Юнилэнд Холдинг (1 млрд. долл.), Копейка (979 млн. долл.), Седьмой Континент (957 млн. долл.) и др.В основном розничная торговля России ориентирована на развивание торговли в городах с весьма развитой рыночной экономикой, где во всей мере внедряются, или уже задействованы последние достижения науки и техники, а так же сосредотачиваются людские ресурсы в больших масштабах и внедряются в значительных количествах финансовые средства. Сегодня большинство крупных ритейлеров стараются модернизировать свои сети в регионах. Более того, западные сети, которые уже вошедшие на российский рынок, уже имеют способность поэтапно развивать инфраструктуру, формировать работу в регионах и налаживать отношения с местным правительством и поставщиками. Но все таки, в России иностранным ритейлерам приходится гораздо сложнее, чем российским, ведь преодолевать административные законы, брать кредиты в банках и получать доступ к земельным территориям гораздо сложнее даже со стороны нехватки опыта в работе с российским бизнесом, ведь действуя привычными методами, западные сети зачастую провоцируют региональные власти на саботирование. К примеру, немецкая компания "Метро" после своего основания придерживалась мелкооптового формата Metro Cash & Carry, а на сегодняшний день развивает формат супермаркета Real и сеть MEDIAMARKT, специализирующаяся на торговле электроникой и бытовой техникой.Особенной чертой последних трех лет стала региональная экспансия федеративных торговых сетей. В 2006 году начала добавлять в росте еще одна тенденция: региональные сети стали активно разрастаться за счет поглощений, осваивая при этом как ближние, так далекие от главного для кампании региона. С заметной скоростью увеличился темп открытия новых торговых центров в регионах, что также помогает процветанию сетевой торговли. Это заставляет корпорации, с одной стороны, вести сложную борьбу с конкурентами на развитых рынках, и ко всему этому пытаться включиться в борьбу за развивающиеся регионы. Сетевые структуры показывают более высокую эффективность в силу преимуществ сетевой организации: Единая закупочная политика дает экономию на масштабах собственные распределительные центры частично вытесняют посредников.Торговля является важнейшей отраслью экономики страны, состояние и эффективность функционирования которой непосредственно влияют как на уровень жизни населения, так и на развитие производства потребительских товаров. Она составляет около 27% внутреннего валового продукта РФ; по размеру налоговых поступлений в федеральный бюджет торговля занимает второе место среди основных отраслей экономики. Значительные перемены в экономической и политической жизни страны, произошедшие в течение последних лет, повлекли за собой существенные изменения в характере и условиях функционирования всех отраслей народного хозяйства, в том числе и в розничной торговле. Розничная торговая сеть - совокупность розничных торговых предприятий и других торговых единиц, размещенных на определенной территории с целью продажи товаров и обслуживания покупателей.
План
Содержание
Введение
1. Особенности деятельности розничных сетей
2. История создания розничных сетей в России
3. Основные тенденции розничного рынка в России
4. Российские розничные сети на сегодняшний день
Заключение
Список литературы
Введение
Актуальность исследования. В современных условиях успешное распространение экономики России невозможно без распространения сферы услуг. В число этих услуг входят все виды юридических услуг, транспортной, банковской и страховой деятельности, торговля, туризм, строительство, образование, медицина. Для российской торговли присуще активный рост в последние годы розничной торговли. Розничная торговля - одна из самых быстро развивающихся отраслей российской экономики.
Отличительным свойством отечественной розничной торговли по прошествии последних 20 лет считается рождение и активное распространение розничных торговых сетей. Создание торговых сетей - один из способов управления торговым капиталом, который позволяет экономить от размеров деятельности в розничной торговле.
В 32 субъектах Российской Федерации часть сетевых торговых структур в суммарном объеме оборота розничной торговли обеспечивает около 10 % общего объема обращения розничной торговли.
Так же отличительными чертами рынка считается динамичность, большая конкуренция, постоянное обновление линейки товаров, а так же сезонность продаж.
Для организации в Российской Федерации результативной товаропроводящей системы, базируемой на основах логистики, нужно сильно увеличить количество модернизированных торговых точек, долю современных форматов, уровень консолидации, долю дистанционной торговли.
Для российского рынка розничной торговли пищевыми продуктами присуща относительно невысокий объем продаж, который приходится на современные каналы торговли, это ведет к низкому качеству услуг розничной торговли.
Основными форматами для отечественных розничных сетей являются дискаунтеры и гипермаркеты, а формат супермаркета претерпел значительные изменения, в результате которых возросла доля свежих продуктов и снизилась доля непродовольственных товаров
Стоит отметить, что все сетевые торговые форматы розничной торговли пищевыми продуктами подразумевают достаточно высокий уровень развития внутрисетевой торговой логистики
Объект исследования - Российские розничные сети.
Предмет исследования - Современные тенденции и состояние Российских розничных сетей.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: Рассмотреть понятие и основные признаки розничных сетей.
Изучить основные тенденции Российских розничных сетей.
Проанализировать крупнейшие Российские розничные сети и изучить их становление на рынке России. ?inneeneay ?icie?iay naou oi?aiaay eiaenoeea
1. Iniaaiiinoe aayoaeuiinoe ?icie?iuo naoae
Сфера розничной торговли развивается по многим направлениям. Для экономики страны розничная торговля - крупная сфера занятости и источник благосостояния; она предлагает много возможностей для потребителя, причем не только товары, но опыт и впечатления. В изменяющемся мире предприятия розничной торговли становятся все более привычной частью ежедневной картины мира, а розничные бренды - постоянные, хотя и приносящие подчас разочарование, ориентиры в жизни.
В последнее время в силу усиления конкуренции на потребительском рынке наблюдается тенденция перехода организаций к более гибким сетевым структурам.
На сегодняшний день не существует единого подхода к определению понятия "розничная торговая сеть". Существует ряд определений различных авторов относительно понятия "розничная торговая сеть". В экономической литературе наряду с понятием "розничная торговая сеть" встречается понятие "торговая сеть" Для более полного понимания термина "розничная торговая сеть" проанализируем подходы к его определению, данные различными авторами.
Определения "торговая сеть", "розничная торговая сеть", приводимые современными авторами
. ГОСТ Р 51303-99 "Торговля. Термины и определения" - Торговая сеть - совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением.
Розничная торговая сеть - торговая сеть, представленная предприятиями розничной торговли.
ФЗ - № 381 "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" - Торговая сеть - совокупность двух и более торговых объектов, которые находятся под общим управлением, или совокупность двух и более торговых объектов, которые используются под единым коммерческим обозначением или иным средством индивидуализации.
Берман, Барри, Эванс, Джоэл, Р. - Розничная сеть - это фирма, управляющая несколькими торговыми точками (магазинами), у которых один владелец; как правило, закупка товаров и принятие решений в сети происходят централизованно.
Варли Р., Рафик М. - Розничная сеть - организация, имеющая центральный офис и определенное количество собственных магазинов.
Городнов А.Г. - Розничные торговые сети - определенное множество элементов, взаимосвязь которых обусловливает целостное свойство этого множества.
Зыкова 0. - Розничная торговая сеть представляет собой совокупность различных торговых предприятий и торговых единиц, осуществляющих продажу товаров населению
Иванов ГГ. - Торговая сеть - совокупность функционально связанных торговых предприятий.
Ивашкин М.В. - Торговые сети представляют собой частный случай открытых сложных динамичных многополюсных производственно-экономических систем, включающих в свой состав оптовые и розничные торговые предприятия и координирующих свою коммерческую деятельность в рамках одного или нескольких территориальных или целевых рынков.
Ковалев К., Уваров С, Щеглов П. - Розничная сеть - это основанная на логистических принципах торговая организация, объединяющая в единую структуру специализированные магазины в виде отдельных строений, магазинов на территории крупных торговых центров или арендуемых отделов универмагов.
Радаев В.В. - Торговая сеть образуется в случае, если управляемые одним владельцем торговые объекты используют сходные торговые форматы и работают под единой торговой маркой. С этой точки зрения понятно, что одна и та же компания может использовать разные торговые форматы и развивать одновременно несколько сетей в разных форматах.
Турковский О.А. - Розничная сеть - совокупность розничных торговых предприятий и пунктов продажи товаров: магазинов, палаток, павильонов, ларьков, киосков, которые отличаются устройством, ассортиментом реализуемых товаров, формами организации обслуживания, размещенных на определенной территории (поселка, города, области, республики).
Хасмс Л.А. - Розничная торговая сеть - это торговая компания, одновременно управляющая определенным набором магазинов розничной торговли одного или нескольких торговых форматов.
Анализ показывает, что в настоящее время нет единого подхода к определению "розничная торговая сеть". Авторы по-разному понимают сущность розничной торговой сети. Изучив различные точки зрения, можно выделить следующие подходы к определению розничных торговых сетей
Исследователи, придерживающиеся первого подхода, связывают понятие "розничная торговая сеть" с расположением предприятий этой сети на определенной территории, к примеру город или село, т.е. административное образование. К этой группе ученых относятся Л.А. Брагин, А.Г. Городнов, О. Зыкова, О.А. Турковский.
В рамках второго подхода, отраженного в Государственном стандарте РФ 51303-99 "Торговля. Термины и определения", под розничной торговой сетью понимается совокупность предприятий розничной торговли на определенной территории или под общим управлением. Здесь в одном определении объединены сразу два аспекта: первое - рассмотрение в качестве розничной торговой сети конкретной территории, и второе - совокупность объектов торговли под общим управлением
В рамках третьего подхода под розничной торговой сетью понимается совокупность розничных торговых предприятий, связанных единым центром управления и единым названием
Из всего вышесказанного можно заметить, что все эксперты расходятся во мнениях изза того, что "Розничная сеть" - очень обширное значение, но из слов можно заметить, что о ней говорят как об одной большой
Вывод
Выводы. Торговля является важнейшей отраслью экономики страны, состояние и эффективность функционирования которой непосредственно влияют как на уровень жизни населения, так и на развитие производства потребительских товаров. Она составляет около 27% внутреннего валового продукта РФ; по размеру налоговых поступлений в федеральный бюджет торговля занимает второе место среди основных отраслей экономики.
Значительные перемены в экономической и политической жизни страны, произошедшие в течение последних лет, повлекли за собой существенные изменения в характере и условиях функционирования всех отраслей народного хозяйства, в том числе и в розничной торговле. В настоящее время розничная торговля РФ претерпевает кардинальные изменения. Эти изменения связаны, прежде всего, с резким сокращением неорганизованной торговли, стремительным и масштабным развитием российских розничных сетей, возникновением острой конкуренции между крупными отечественными и глобальными международными розничными сетями.
Розничная торговая сеть - совокупность розничных торговых предприятий и других торговых единиц, размещенных на определенной территории с целью продажи товаров и обслуживания покупателей. Функции розничной торговой сети: закупка продукции; транспортировка продукции; хранение продукции; подсортировка, подработка, подготовка продукции к продаже; продажа продукции; принятие риска; финансовая деятельность; информирование рынка, получение информации о рынке. Финансовое состояние рознично-торгового предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота, и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени. Розничная торговля по-прежнему остается одной из самых динамичных и высокодоходных отраслей российской экономики. В условиях экономической стабилизации последних лет, ситуация здесь только улучшается. Динамика оборотов розничной торговли определяется двумя основными факторами - ростом реальных денежных доходов населения и индексом потребительских цен. Оба показателя демонстрируют позитивную (с точки зрения населения) динамику - доходы растут, цены замедляются.
Список литературы
1. Сидоров, Д.В. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними / Д.В. Сидоров - М.: Вершина, 2014. - 56с.
2. Сорокина, Т.А. Энциклопедия маркетинга / Т.А. Сорокина - М., 2015. - 123с.
3. Радаев В.В. Организационные формы и конкурентные стратегии в российской розничной торговле/В.В. Радаев, З.В. Котельниковой - М.: Вершина, 2013. - 456с.
4. Рогов В. Франчайзинг - эффективная форма сотрудничества / В. Рогов // Экономика и жизнь - 2015. - 340с.
5. Даниловский Ф.В. В зарубежных торговых сетях / Ф.В. Даниловский // Русский дом - №10, 2015. - 348с.
6. Хромова Е. Розничная торговля в России: итоги кризиса и новые тенденции / Е. Хромова // Финансовая аналитика - август, 2016. - 480с.
7. Иванова Е.А. Особенности создания устойчивых конкурентных преимуществ предприятия розничной торговли в условиях рыночной власти потребителя / Е.А. Иванова // Научный вестник УАГС - июнь, 2016. - 376с.
8. Крупнейшие торговые сети российского ритейла / Новости торговли - октябрь, 2016. - 12с.
9. Спирин М. Ключевой фактор успеха в розничной торговле / М. Спирин // Торговые технологии ТИТО - №11, 2014. - 987с.
