История возникновения и распространения сахара, использование сахарной пудры и кондитерской глазури. Определение пользы и вреда употребления сахара. Способы производства сахара, особенности его источников, физические свойства и нахождение в природе.
Что такое сахар?Наполеон, знавший о новом способе производства сахара, в 1811 году принимает решение о том, что сахарная свекла в дальнейшем будет сырьем для производства сахара в Европе. С этого времени сахарная свекла и сахарный тростник стали развиваться параллельно и зачастую конкурирую между собой. сахар производство природа человек Тростник имеет листья и полый стебель, который содержит сладкий сок, из которого производят сахар. Мир без сахара: до 17 столетия в Европе не производили сахар. Сахар - роскошь: впервые появившийся на рынке сахар, как это часто бывает, сначала был предметом роскоши (чернение зубов как символ богатства купеческих дочек).
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
