Найбільш оптимальні способи використання тваринами мінеральних підгодівель. Вплив окремих мінеральних речовин на перебіг обмінних процесів в організмі овець у зв’язку з ростом вовни. Вивчення субстратно-гормональної регуляції процесів вовноутворювання.
Автореферат монографії на здобуття наукового ступеня доктора сільськогосподарських наукРобота виконана в Інституті біології тварин УААН Науковий консультант - доктор біологічних наук? професор? член-кореспондент УААН? Заслужений діяч науки і техніки України МАКАР Іван Арсентійович? Інститут біології тварин УААН? головний науковий співробітник лабораторії фізіолого - біохімічних основ вовноутворення Іван Іванович, Інститут біології тварин УААН, головний науковий співробітник лабораторії клітинної інженерії доктор сільськогосподарських наук, професор Захист відбудеться 08.06. 2004 р. о 14 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д35.368.01. в Інституті біології тварин УААН за адресою: вул.Сказане повною мірою стосується і овець, організм яких відзначається підвищеною вимогою до мінерального живлення з уваги на різнобічність їх продуктивності і, зокрема, продукування специфічного продукту - вовни (Олль Ю., 1967; Макар И., 1977; Gillespie J., 1989; Rogers G. et al., 1989; Odland G., 1991; Reis P., Sahlu T., 1994; Hynd P., 2000). Організм вівці особливо чутливий до дисбалансу сірки, вкрай необхідного елемента для продукування вовни, в якій вміст її становить 3-5% (Падучева А.Л., 1966; Макар І.А. та ін., 1985; Reis P., 1989; Gillespie J., 1991; Сачко Р., 1995; Макар І.А., 2001), хоча, звичайно, у вовноутворенні важливе значення мають і інші елементи, зокрема, кальцій, фосфор, мідь, кобальт, цинк, йод, селен, кремній. Кожен вид корму оцінювався за такими показниками: сухою речовиною, кормовими одиницями, обмінною енергією, перетравним та сирим протеїном, жиром, клітковиною, кальцієм, фосфором, калієм, натрієм, магнієм, сіркою, хлором, залізом, цинком, марганцем, міддю, кобальтом, йодом, молібденом і каротином. Вівцематки першої групи (контрольна) отримували основний раціон, а тваринам першої дослідної групи додатково згодовували щоденно по 16 г сипучої мінеральної суміші такого складу (в %): хлористий натрій - 24,98; фосфорнокислий кальцій - 24,98; метасилікат натрію - 12,49; вуглекисла мідь - 0,012; сірчанокислий кобальт - 0,014; сірчанокислий цинк - 0,061; йодистий калій - 0,002. Кірова Пятихатського району Дніпропетровської області з тією лише різницею, що тут піддослідними тваринами були ярки асканійської тонкорунної породи, а мінеральна суміш була дещо іншою (в %): хлористий натрій - 24,94; фосфорнокислий кальцій - 24,94; сірчанокислий натрій - 37,41; метасилікат натрію - 12,47; вуглекисла мідь - 0,031; сірчанокислий кобальт - 0,003; сірчанокислий марганець - 0,077; селенистокислий натрій - 0,001; йодистий калій - 0,001.Вивчено стан мінерального забезпечення овець в господарствах різних регіонів України і розроблено рецептуру сумішей (преміксів) мінеральних речовин для них з урахуванням дефіциту цих елементів у кормах в конкретно взятих зонах. Експериментально зясовано механізми впливу мінеральних сумішей на рівень і спрямованість обмінних процесів в організмі овець у звязку з ростом вовни, її макроструктурою, хімічним складом та фізичними показниками. У межах окремих зон існують біогеохімічні провінції: Полісся, Лісостеп, Крим, Закарпаття з трьома провінціями (низинною, передгірською, гірською), Львівська область з двома провінціями - передгірською і гірською, Чернівецька область з трьома провінціями (низинною, передгірською і гірською). До складу мінеральних сумішей входять солі таких елементів (з розрахунку на голову в день): хлористий натрій (2,0-3,0 г), фосфорнокислий кальцій (2,0-4,0 г), сірчанокислий натрій (3,0-7,0 г), метасилікат натрію (1,0-2,0 г), вуглекисла мідь (4,9-9,8 г), сірчанокислий кобальт (0,3-0,6 мг), сірчанокислий цинк (8,0-17,0 мг), сірчанокислий марганець (10,0-20,0 мг), йодистий калій (0,3-0,4 мг), селенистокислий натрій (0,08-0,15 мг). Встановлено позитивний вплив згодовування вівцям мінеральної суміші на ріст вовни, її хімічний склад і мінеральний профіль вовнового волокна, зокрема, локалізацію та насичення його сіркою і кальцієм.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
