Результати оцінки і використання бугаїв-плідників при створенні поліського типу української чорно-рябої молочної породи - Автореферат

Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Результати оцінки і використання бугаїв-плідників при створенні поліського типу української чорно-рябої молочної породи Офіційні опоненти : доктор сільськогосподарських наук, професор, СІРАЦЬКИЙ ЙОСИП ЗЕНОНОВИЧ, заслужений діяч науки і техніки України, Інститут розведення і генетики тварин УААН, завідувач відділу відтворення доктор сільськогосподарських наук, професор, ШАЛОВИЛО СТЕПАН ГРИГОРОВИЧ, Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім.Заслуговує на увагу дослідження ефективності попереднього відбору бугаїв-плідників за продуктивністю жіночих предків, за обмеженою чисельністю нащадків, за препотентністю та поєднанням у дочок надою і жирномолочності, формування на основі кращих з них заводської структури, без якої не може удосконалюватися будь-яке селекційне досягнення. Дисертаційна робота була складовою частиною науково-дослідних робіт Інституту сільського господарства Полісся УААН „Удосконалити племінні і продуктивні якості тварин новостворених української чорно-рябої і червоно-рябої молочних порід інтенсивного типу в господарствах різних категорій і форм власності поліської зони України” (№ державної реєстрації - 0106U009296) (2006-2010 рр.) та Житомирського національного агроекологічного університету „Опрацювати селекційно-генетичні прийоми породоутворювального процесу у відкритих регіональних популяціях українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід великої рогатої худоби поліської зони України” (№ державної реєстрації - 010880008698) (2006-2010 рр.). Метою роботи було визначення племінної цінності і ролі в породоутворювальному процесі бугаїв-плідників, які були використані при створенні поліського внутрішньопородного типу української чорно-рябої молочної породи, та пошук оптимальних варіантів їх оцінки. Обєкт дослідження - 53 бугаї-плідники споріднених порід чорно-рябого кореня, які використовувалися у провідних племінних господарствах при виведенні поліського внутрішньопородного типу української чорно-рябої молочної породи. Матеріалом для них була інформація про продуктивне та племінне використання 3029 корів-первісток, дочок 53-х бугаїв-плідників на глибину 10-15 років, які належали 8-ми племінним заводам української чорно-рябої молочної породи поліської зони України - дослідних господарств (ДГ) „Рихальське”, „Грозинське”, „Нова перемога” Інституту сільського господарства Полісся Української академії аграрних наук (ІСГП УААН), приватної агрофірми (ПАФ) „Єрчики” Житомирської, ДГ „Рокині” Державної обласної сільськогосподарської дослідної станції, колективних сільськогосподарських підприємств (КСП) „Україна” і „Вільна Україна” Волинської та ім.Кількість матерів з надоєм понад 10000 кг молока жирністю понад 4,00% складає 10 голів або 18,9%, матерів матерів - відповідно 5 і 9,4; матерів батьків - 25 і 47,2. Використання таких плідників дає можливість подолати обернену залежність між надоєм та вмістом жиру в молоці. Жіночі предки бугаїв-плідників північноамериканської селекції (Канада, США) за надоєм переважають матерів бугаїв російсько-українського і прибалтійського походження на 2429-3848 кг, матерів матерів - на 2416-3353 кг, матерів батьків - на 1132-2638 кг, за педігрі-індексом - на 2379-3408 кг молока при достовірній у більшості випадків різниці (Р<0,01-0,001). Обчислені нами індекси племінної цінності (Ах) бугаїв-плідників за молочною продуктивністю жіночих предків коливались в широких межах: за надоєм матері (М) - від-488 (Март) до 685 кг (Фінансист); матері матері (ММ) - від-206 (Польот) до 328 кг (Латурі); матері батька (МБ) - від-381 (Пілот) до 536 кг (Зоберт); за двома предками (М ММ) - від-596 (Польот) до 892 кг (Фінансист); за трьома предками (М ММ МБ) - від-969 (Пілот) до 1122 кг (Фінансист). Середнє значення узагальненого індекса племінної цінності (Ахм мм мб) варіювало у обстежених плідників за надоєм: залежно від місця їх народження - від-446 (Естонія, Литва) до 406 кг (Канада, США); від належності до породи - від-738 (голландська) до 230 кг (голштинська); генотипу - від-696 (неголштинізовані) до 226 кг (чистопородні голштини); лінії - від-691 (Аннас Адема) до 206 кг (Віс Бурке Айдіала); за жирномолочністю відповідно від-0,07% (Росія) до 0,07 (ФРН, Англія); від-0,08 (українська молочна) до 0,11% (німецька); від-0,02 (7/8-кровні) до 0,02 % (1/2); від-0,03 (Монтвік Чіфтейна) до 0,03 % (Віс Бурке Айдіала) при високодостовірній (Р<0,001) за надоєм різниці.Сучасний етап породоутворення української чорно-рябої молочної породи в умовах поліського регіону здійснюється, головним чином, шляхом використання голштинських і голштинізованих бугаїв, які належать, в основному, до трьох генеалогічних ліній - Віс Бурке Айдіала, Сейлінг Трайджун Рокіта та Рефлекшн Соверінга.